Glicinato de zinc para formulaciones de suplementos funcionales y nutricionales con zinc
Descripción general
El glicinato de zinc es un ingrediente de zinc quelado con aminoácidos ampliamente utilizado en suplementos dietéticos, alimentos funcionales, productos para el cuidado de la salud y aplicaciones de nutrición animal. Producido combinando zinc con glicina, este ingrediente se suministra como un polvo fino blanco con excelente compatibilidad y estabilidad de formulación.
Como miembro de la categoría de aminoácidos y nutrición mineral, el glicinato de zinc se incorpora comúnmente en productos de fortificación con zinc, suplementos de apoyo inmunológico, fórmulas nutricionales para el crecimiento y el desarrollo y sistemas nutricionales orientados al bienestar. En comparación con las fuentes de zinc inorgánico convencionales, los quelatos de aminoácidos se seleccionan con frecuencia para formulaciones nutricionales avanzadas debido a su compatibilidad con aplicaciones modernas de suplementos y alimentos funcionales.
En los productos nutricionales, el glicinato de zinc a menudo se formula junto con aminoácidos en polvo, aminoácidos esenciales, aminoácidos en forma libre y aminoácidos en forma L. También se usa ampliamente en formulaciones que contienen proteína vegetal en polvo, proteína vegana en polvo, proteína en polvo de origen vegetal, proteína de suero en polvo y proteína orgánica en polvo para un apoyo nutricional integral.
Especificaciones técnicas
| Parameter |
Specification |
| Appearance |
White fine powder |
| Product Name |
Zinc Glycinate |
| Product Type |
Amino acid chelate |
| Grade |
Food grade |
| Purity |
99% |
| Solubility |
Water dispersible |
| Assay |
Tested |
| Moisture |
Tested |
| Heavy Metals |
Compliant with specification |
| Microbiological Limits |
Tested |
| Packaging |
Standard food-grade packaging |
| Documentation |
COA available |
Características funcionales y de formulación
El glicinato de zinc es valorado por su flexibilidad de aplicación en fortificaciones nutricionales y formulaciones orientadas al bienestar. El ingrediente se selecciona con frecuencia para productos diseñados para proporcionar zinc suplementario en un conveniente formato en polvo.
Las características clave de la formulación incluyen:
- Adecuado para cápsulas, tabletas, sobres, gomitas y suplementos en polvo.
- Compatible con formulaciones de aminoácidos en polvo y aminoácidos esenciales
- Se puede combinar con vitaminas, minerales, extractos botánicos y oligoelementos.
- Aplicable en sistemas de proteína vegetal en polvo, proteína vegana en polvo y proteína en polvo de origen vegetal.
- Adecuado para productos nutricionales de proteína de suero en polvo y proteína en polvo orgánica
- Polvo blanco estable adecuado para aplicaciones de mezcla en seco
En los sistemas de fortificación nutricional, el glicinato de zinc suele combinarse con vitamina C, magnesio, calcio, selenio y vitaminas B. También se incorpora con frecuencia en productos multiminerales, mezclas de aminoácidos y suplementos para el bienestar.
Debido a su versatilidad de formulación, el glicinato de zinc es adecuado para suplementos dietéticos, bebidas nutricionales, alimentos fortificados y desarrollo de productos para el cuidado de la salud.
Contexto de la aplicación
El glicinato de zinc es adecuado para una amplia gama de aplicaciones nutricionales e industriales:
Suplementos nutricionales de zinc
Comúnmente utilizado en productos de suplementación diaria con zinc y fórmulas de apoyo nutricional.
Fortificación dietética
Aplicado en alimentos fortificados, polvos nutricionales y formulaciones orientadas al bienestar.
Productos sanitarios
Incorporado frecuentemente en productos nutricionales diseñados para apoyar el bienestar diario.
Mezclas de aminoácidos y minerales
Adecuado para productos combinados que contienen aminoácidos en polvo, aminoácidos en forma libre y aminoácidos esenciales.
Sistemas de nutrición proteica
Se puede integrar en formulaciones de proteína vegetal en polvo, proteína vegana en polvo, proteína en polvo de origen vegetal, proteína de suero en polvo y proteína en polvo orgánica.
Aditivos para piensos
Ampliamente utilizado en productos de nutrición animal y sistemas de fortificación de piensos.
Composición y estandarización
El glicinato de zinc se fabrica de acuerdo con estándares de calidad de calidad alimentaria y se controla mediante procedimientos de prueba analíticos integrales. La calidad del producto se verifica para garantizar la consistencia, pureza y cumplimiento de las especificaciones aplicables.
Los parámetros típicos de control de calidad incluyen:
- Pruebas de ensayo para verificación de pureza.
- Pruebas de humedad para la estabilidad del producto.
- Pruebas de metales pesados para el cumplimiento de la seguridad de grado alimentario
- Pruebas microbiológicas para la seguridad del producto y el aseguramiento de la calidad.
- Verificación específica de lote mediante Certificado de Análisis (COA)
A diferencia de las sales minerales inorgánicas, el glicinato de zinc se evalúa a través de parámetros de calidad del contenido de zinc y del quelato de aminoácidos.