Polvo blanco de L-leucina para la industria de suplementos dietéticos
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Modelo: GUBOND-leucine
Marca: GUBOND
Origin: Porcelana
Proceso de dar un título: COA & MSDS
Tipos De: Potenciadores de la nutrición
Nombre Del Producto: L-leucina
Chemical Type: Essential Amino Acid
Apariencia: Polvo cristalino blanco
Purity: ≥98.5% – 99% (HPLC)
Production Method: Microbial Fermentation
Molecular Formula: C6H13NO2
Solubility: Slightly soluble in water
Optical Rotation: Characteristic L-isomer rotation
Microbiological Limit: Total Plate Count, Yeast & Mold, E. coli compliant with supplement standards
Documentation: Certificate of Analysis (COA) available
Lugar De Origen: China
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | 1 kg/bolsa, 25 kg/tambor |
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La L-leucina es un aminoácido esencial de cadena ramificada (BCAA) que desempeña un papel importante en la síntesis de proteínas y el metabolismo de los aminoácidos. Como uno de los tres aminoácidos de cadena ramificada, junto con la isoleucina y la valina, la L-leucina se usa ampliamente como ingrediente nutricional en suplementos dietéticos, formulaciones de nutrición deportiva y productos alimenticios funcionales.
La L-leucina comercial utilizada en aplicaciones nutricionales y alimentarias se produce normalmente mediante fermentación microbiana seguida de procesos de purificación y cristalización. El ingrediente resultante se suministra como un polvo cristalino blanco con pureza definida y propiedades fisicoquímicas consistentes. La estandarización de los productos de L-leucina se basa generalmente en la pureza cromatográfica, que normalmente oscila entre el 98,5% y el 99%, según lo determinado mediante cromatografía líquida de alto rendimiento (HPLC).
Debido a que la L-leucina es un aminoácido esencial que el cuerpo humano no puede sintetizar, debe obtenerse de fuentes dietéticas o suplementos nutricionales. Para la fabricación de ingredientes y el desarrollo de formulaciones, los polvos de L-leucina de alta pureza proporcionan una composición consistente y una funcionalidad predecible en diversos sistemas nutricionales.
El control de calidad de los ingredientes comerciales de L-leucina se centra en la identidad química, la verificación de la pureza, la actividad óptica y los parámetros de seguridad microbiológica. Las pruebas analíticas garantizan que el ingrediente cumpla con los estándares de calidad establecidos antes de incorporarlo a los productos nutricionales terminados.


La L-leucina es un aminoácido estructuralmente definido con una cadena lateral alifática ramificada. Estas características químicas contribuyen a su papel funcional en los sistemas nutricionales y de formulación.
Alta pureza química
Los ingredientes comerciales de L-leucina suelen alcanzar niveles de pureza superiores al 98,5%. Las pruebas cromatográficas confirman la concentración del aminoácido objetivo y ayudan a garantizar la coherencia entre lotes para el uso de la formulación.
Estructura de aminoácidos de cadena ramificada
La L-leucina pertenece al grupo de los aminoácidos de cadena ramificada, al que también pertenecen la L-isoleucina y la L-valina. Estos aminoácidos comparten similitudes estructurales caracterizadas por cadenas de carbono ramificadas que influyen en sus vías metabólicas.
Polvo cristalino dispersable en agua
Aunque la L-leucina tiene una solubilidad relativamente baja en comparación con algunos otros aminoácidos, puede dispersarse en sistemas acuosos e incorporarse en mezclas en polvo o formulaciones nutricionales sólidas.
Compatibilidad con mezclas de aminoácidos.
La L-leucina se usa frecuentemente en combinación con otros aminoácidos o ingredientes nutricionales. En los sistemas de formulación, puede incluirse en mezclas de BCAA, fórmulas de aminoácidos esenciales o productos nutricionales de múltiples ingredientes.
Estable en condiciones de almacenamiento estándar
Como compuesto de aminoácido cristalino, la L-leucina demuestra una buena estabilidad cuando se almacena en recipientes sellados en condiciones secas y de temperatura moderada. Un embalaje adecuado ayuda a mantener la calidad del producto durante el almacenamiento y el transporte.

La L-Leucina se incorpora ampliamente en diversos sistemas de formulación nutricional e industrial.
Formulaciones de suplementos dietéticos.
En los suplementos dietéticos, la L-leucina se puede utilizar como ingrediente aminoácido independiente o como parte de complejos de múltiples aminoácidos. Estos suplementos se formulan comúnmente en forma de cápsulas, tabletas o mezclas de bebidas en polvo.
Productos de nutrición deportiva
Las formulaciones de nutrición deportiva frecuentemente incluyen aminoácidos de cadena ramificada. La L-leucina a menudo se incorpora en polvos pre-entrenamiento, formulaciones de recuperación y mezclas de aminoácidos diseñadas para atletas y consumidores físicamente activos.
Alimentos funcionales y bebidas en polvo.
En el desarrollo de alimentos funcionales, la L-leucina se puede agregar a mezclas de bebidas en polvo, barras nutricionales o formulaciones a base de proteínas donde se incluyen ingredientes de aminoácidos como parte del perfil nutricional.
Nutrición animal y aditivos alimentarios.
La L-leucina también se utiliza en productos de nutrición animal. La suplementación con aminoácidos se puede incorporar a las formulaciones de alimentos para ganado o de nutrición para mascotas como parte de perfiles equilibrados de aminoácidos.
Mezclas de ingredientes nutricionales
La L-leucina se puede combinar con vitaminas, minerales o ingredientes de origen vegetal en formulaciones nutricionales complejas en las que se integran múltiples ingredientes activos en un solo producto.
Los ingredientes comerciales de L-leucina consisten principalmente en el L-isómero de leucina, un aminoácido esencial con la fórmula molecular C6H13NO2 y un peso molecular de aproximadamente 131,17 g/mol.
A diferencia de los extractos botánicos, los ingredientes de los aminoácidos están estandarizados en función de la pureza química y la identidad estereoquímica en lugar de marcadores fitoquímicos. Las especificaciones comerciales más comunes incluyen:
98,5% L-Leucina
99% L-Leucina
La pureza generalmente se determina mediante cromatografía líquida de alto rendimiento (HPLC), que permite una cuantificación precisa del contenido de aminoácidos en las materias primas.
Se utilizan pruebas analíticas adicionales para confirmar la identidad y calidad del ingrediente. Estos comúnmente incluyen medición de rotación óptica para verificar la configuración del isómero L, análisis de humedad, determinación de pH, pruebas de metales pesados y evaluación microbiológica.
Los resultados de estas pruebas analíticas se resumen en el Certificado de Análisis (COA), que acompaña a cada lote de producción y proporciona documentación de la pureza, las características fisicoquímicas y los parámetros de seguridad del ingrediente.
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