Ácido nervónico para formulaciones nutricionales especializadas
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Modelo: GB-Nervonic Acid
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi, China
Proceso de dar un título: COA & MSDS
Nombre Del Producto: Ácido nervioso
categoria de producto: Long-chain monounsaturated fatty acid
Formas Físicas: Polvo cristalino, líquido parecido al aceite
Aspecto Del Polvo: De color blanco a blanquecino
Control De Calidad: Contenido, metales pesados, pruebas microbiológicas.
Aplicaciones Primarias: Suplementos dietéticos, cápsulas blandas, alimentos funcionales, cosmética.
Documentación De Lotes: COA disponible
Consideración De Almacenamiento: Sellado y protegido de condiciones de almacenamiento inadecuadas.
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 25 kg/tambor |
| Ejemplo de una imagen | : |
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El ácido nervónico es un ácido graso monoinsaturado de cadena larga, también conocido como ácido cis-15-tetracosenoico. Los materiales comerciales están disponibles en diferentes grados de concentración y formas físicas, incluidos polvos cristalinos de color blanco a blanquecino y preparaciones líquidas similares a aceites.
Dependiendo de la fuente, el proceso de purificación y la formulación prevista, los productos de ácido nervónico pueden estandarizarse en un amplio rango de concentraciones del 5 % al 95 %. La cromatografía de gases se usa comúnmente para el análisis de composición y la determinación del contenido de ácido nervónico.
El ácido nervónico se utiliza en suplementos dietéticos, cápsulas blandas, alimentos funcionales y desarrollo de formulaciones cosméticas seleccionadas. Debido a que los grados comerciales pueden diferir considerablemente en concentración y composición del portador, los formuladores deben evaluar el ensayo real, la forma física, el perfil de ácidos grasos y la documentación de calidad antes de seleccionar un material.

| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Nervonic Acid |
| Chemical Name | cis-15-Tetracosenoic Acid |
| Product Category | Long-chain monounsaturated fatty acid |
| Physical Forms | Crystalline powder, oil-like liquid |
| Powder Appearance | White to off-white |
| Typical Content Range | 5%–95% |
| Main Analytical Method | GC |
| Quality Control | Content, heavy metals, microbiological testing |
| Primary Applications | Dietary supplements, softgels, functional foods, cosmetics |
| Formulation Selection | Based on concentration and physical form |
| Batch Documentation | COA available |
| Storage Consideration | Sealed and protected from unsuitable storage conditions |
El ácido nervónico es un ingrediente a base de lípidos, por lo que los requisitos de formulación difieren de los de los polvos solubles en agua convencionales. El grado seleccionado debe coincidir con la forma farmacéutica y el sistema de procesamiento previstos.
Los productos comerciales con 5 % de ácido nervónico y grados altamente purificados cercanos al 95 % no deben tratarse como materiales equivalentes. Los productos de menor concentración pueden contener componentes o vehículos lipídicos adicionales, mientras que los materiales de mayor contenido proporcionan una fuente más concentrada del ácido graso objetivo.
Para el desarrollo de cápsulas blandas, se debe evaluar la composición de lípidos, la concentración, la compatibilidad con el sistema de llenado y la estabilidad física. Las formulaciones en polvo requieren una consideración adicional de la composición del portador, el flujo del polvo, la uniformidad de la mezcla y la compatibilidad con otros ingredientes secos.
La cromatografía de gases proporciona un método útil para evaluar la composición de ácidos grasos. Al comparar grados comerciales, los compradores deben revisar la base analítica y el perfil de ácidos grasos en lugar de confiar únicamente en el porcentaje declarado.

Los suplementos dietéticos representan una categoría de aplicación principal para el ácido nervónico. Dependiendo del grado seleccionado, el ingrediente se puede incorporar en cápsulas, cápsulas blandas o formulaciones nutricionales de múltiples componentes.
Los productos de gelatina blanda son particularmente relevantes para los materiales de ácido nervónico a base de aceite. Los formuladores deben evaluar la concentración, la compatibilidad del material de relleno, la estabilidad a la oxidación y las interacciones con otros ingredientes lipídicos durante el desarrollo del producto.
Para aplicaciones de alimentos funcionales, la forma física del ingrediente puede influir en las opciones de procesamiento. Los grados en polvo pueden ofrecer ventajas para ciertas mezclas secas, mientras que los grados tipo aceite pueden ser más apropiados para sistemas que contienen lípidos. Las características sensoriales, la temperatura de procesamiento, la dispersión y la estabilidad del producto terminado deben evaluarse utilizando la matriz del alimento real.
Grados seleccionados de ácido nervónico también pueden evaluarse como ingredientes cosméticos. En estas formulaciones, se debe examinar la compatibilidad con la fase oleosa, el sistema de emulsificación y otros ingredientes durante las pruebas de estabilidad.
Las aplicaciones permitidas, los niveles de dosificación y los requisitos de etiquetado pueden variar entre mercados y categorías de productos. Por lo tanto, se debe confirmar la idoneidad regulatoria para el producto terminado previsto.
Los materiales de ácido nervónico se estandarizan principalmente según la concentración del ácido graso objetivo. Las especificaciones comerciales que van del 5 % al 95 % representan composiciones de ingredientes sustancialmente diferentes y deben evaluarse individualmente.
La evaluación de calidad de rutina puede incluir:
Para los ingredientes a base de lípidos, la composición y la estabilidad son consideraciones importantes además del ensayo. Se deben revisar el método analítico, la base de presentación de informes, el sistema portador y la forma física al comparar diferentes grados de ácido nervónico.
Un COA específico de un lote puede documentar resultados analíticos relevantes. Se deben utilizar embalajes sellados adecuados y condiciones de almacenamiento controladas para mantener las características físicas y de composición del material.
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