Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
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| Tipo de Pago: | T/T |
| Incoterm: | FOB,CIF,EXW,DDP |
| Cantidad de pedido mínima: | 1 Kilogram |
| transporte: | Land,Ocean,Air |
| Hafen: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
Sombra:
Modelo: GUBOND-Black Garlic Extract
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi, China
Proceso de dar un título: COA & MSDS
Tipos De: Extracto de hierbas
Rasgos: Polvo
Ubicación: Hoja
Método De Extracción: Extracción líquido-sólido
Paquete: botella, LATA, TAMBOR
Lugar De Origen: porcelana
Nombre Del Producto: Extracto de ajo negro
Botanical Source: Fermented Allium sativum bulb
Appearance: Brown-yellow to dark brown fine powder
Analytical Method: HPLC
Extraction Type: Fermented botanical extract
Solubility: Partially soluble in water
Heavy Metals: Compliant with applicable standards
Microbiological Limits: Compliant with applicable standards
Documentation: COA available
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 25 kg/tambor |
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El extracto de ajo negro es un ingrediente botánico fermentado derivado del bulbo de Allium sativum mediante procesos de fermentación controlados a alta temperatura y alta humedad que duran aproximadamente entre 60 y 90 días. Durante la fermentación, la composición química del ajo sufre una transformación, produciendo compuestos característicos que incluyen S-alil cisteína (SAC), polifenoles y fitoquímicos que contienen azufre.
El producto aparece como un polvo fino de color marrón amarillo a marrón oscuro y comúnmente está disponible como extractos en proporciones 10:1 y 20:1 o grados SAC estandarizados que contienen 1%, 5% o 10% de contenido activo verificado mediante análisis de HPLC. Las tecnologías de fermentación y extracción controladas ayudan a mantener una composición activa estable, una consistencia mejorada del producto y un rendimiento de formulación reproducible.
Como extracto de planta fermentado estandarizado, el extracto de ajo negro se usa ampliamente en suplementos nutricionales, alimentos funcionales, bebidas para el bienestar, aplicaciones cosméticas y sistemas de compuestos botánicos.
| Parameter | Specification |
|---|---|
| Product Name | Black Garlic Extract |
| Botanical Source | Fermented Allium sativum bulb |
| Appearance | Brown-yellow to dark brown fine powder |
| Active Components | S-allyl cysteine (SAC), polyphenols, sulfur compounds |
| Specification | 10:1 / 20:1 |
| Standardized Assay | SAC 1% / 5% / 10% |
| Analytical Method | HPLC |
| Extraction Type | Fermented botanical extract |
| Solubility | Partially soluble in water |
| Particle Size | Typically 80–100 mesh |
| Loss on Drying | ≤ 5.0% |
| Heavy Metals | Compliant with applicable standards |
| Microbiological Limits | Compliant with applicable standards |
| Storage Conditions | Cool, dry, and sealed |
| Documentation | COA available |
El Extracto de Ajo Negro se caracteriza por su composición fitoquímica fermentada y contenido de SAC estandarizado, respaldando su uso en formulaciones nutricionales y funcionales.
Su forma de polvo fino permite su incorporación en cápsulas, tabletas, sobres, gomitas, polvos, bebidas nutricionales, líquidos orales y sistemas botánicos compuestos. El extracto de ajo negro es compatible con vitaminas, aminoácidos, probióticos, extractos de hongos, polifenoles y otros ingredientes nutracéuticos.
El proceso estandarizado de fermentación y extracción respalda una composición activa estable y una calidad constante del producto durante la fabricación y el desarrollo de la formulación.
El extracto de ajo negro se aplica ampliamente en:
Sus múltiples opciones de especificaciones respaldan la flexibilidad de formulación en las industrias nutracéutica, de alimentos funcionales y cosmética.
Los principales componentes activos del extracto de ajo negro incluyen S-alil cisteína (SAC), polifenoles y compuestos que contienen azufre producidos durante el proceso de fermentación.
El ingrediente se fabrica mediante procesos controlados de fermentación, extracción, concentración, filtración y secado del ajo. El análisis HPLC se utiliza para verificar el contenido de SAC a niveles estandarizados del 1%, 5% o 10%.
Los procedimientos de control de calidad incluyen pruebas de análisis, metales pesados, límites microbiológicos e indicadores de calidad botánica generales para garantizar el cumplimiento de los estándares alimentarios y nutracéuticos aplicables.
Los certificados de análisis (COA) están disponibles para respaldar la verificación de especificaciones, la trazabilidad y la coherencia de los lotes.
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