Extracto de Canavalia para complementos dietéticos
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Modelo: GUBOND-Concanavax Extract
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi, China
Proceso de dar un título: COA & MSDS
Nombre de producto: Jack Bean Extract / Concanavalin Extract
Botanical Source: Canavalia ensiformis Seed Extract
Extraction Part: Mature dried jack bean seeds
Appearance: Light yellow to brown fine powder
Main Components: Concanavalin A, canavanine, polysaccharides, flavonoids, amino acids, plant proteins
Métodos De Prueba: Análisis HPLC, pruebas de metales pesados, pruebas de límites microbianos
Quality Documentation: COA quality report available
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 25 kg/tambor |
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El extracto de frijol, también conocido como extracto de concanavalina, es un extracto botánico derivado de semillas maduras de Canavalia ensiformis o especies relacionadas de Canavalia . El extracto se obtiene principalmente de semillas secas de frijol y contiene varios compuestos de origen vegetal, que incluyen proteínas, aminoácidos, polisacáridos, flavonoides y componentes característicos de lectina.
Los productos comerciales de extracto de frijol están disponibles en diferentes formas, incluidos extractos en proporciones, extractos enriquecidos con concanavalina A (Con A) estandarizados y preparaciones de Con A de alta pureza. Para aplicaciones de alimentos funcionales, el extracto generalmente se procesa mediante procedimientos controlados de extracción y desintoxicación para garantizar su idoneidad como ingrediente botánico.
El principal compuesto característico asociado al Extracto de Judía es la Concanavalina A (Con A), una lectina vegetal con reconocidas propiedades bioquímicas. Otros componentes naturales, como la canavanina, los polisacáridos y las proteínas vegetales, contribuyen al perfil de composición general del extracto.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Jack Bean Extract / Concanavalin Extract |
| Botanical Source | Canavalia ensiformis Seed Extract |
| Extraction Part | Mature dried jack bean seeds |
| Appearance | Light yellow to brown fine powder |
| Product Types | Ratio extract, Con A enriched extract, high-purity Con A preparation |
| Common Ratios | 10:1, 20:1 |
| Standardized Specification | Con A enriched 5%, 10% |
| High Purity Specification | Con A 94%, 98% (research grade) |
| Main Components | Concanavalin A, canavanine, polysaccharides, flavonoids, amino acids, plant proteins |
| Testing Methods | HPLC analysis, heavy metal testing, microbial limit testing |
| Quality Documentation | COA quality report available |
El extracto de Jack Bean proporciona una fuente concentrada de proteínas de origen vegetal y compuestos bioactivos para formulaciones de alimentos funcionales. El extracto se selecciona principalmente para aplicaciones que requieren componentes proteicos botánicos, polisacáridos y perfiles de compuestos vegetales estandarizados.
Para el desarrollo de alimentos funcionales, el extracto de frijol de calidad alimentaria requiere métodos de procesamiento adecuados, incluidos procedimientos de desintoxicación, para reducir los componentes no deseados presentes naturalmente en las semillas de frijol crudas. La selección de la tecnología de extracción y los procedimientos de control de calidad es importante para mantener la consistencia del producto.
El formato de extracto de proporción, como 10:1 y 20:1, se usa comúnmente para el desarrollo de formulaciones botánicas donde se requiere material vegetal concentrado. Los extractos enriquecidos con Con A estandarizados proporcionan un nivel de compuesto marcador definido para la evaluación de formulaciones orientadas a la investigación.
Los productos Con A de alta pureza generalmente se clasifican como materiales de investigación bioquímica en lugar de ingredientes nutricionales. Estos preparados no están destinados al consumo directo y requieren una manipulación separada según las normas sobre materiales de investigación.

El extracto de Jack Bean se utiliza principalmente en la investigación de formulación de alimentos funcionales y en el desarrollo de ingredientes botánicos. Los extractos de calidad alimentaria, después de un procesamiento adecuado, se pueden incorporar a formulaciones como:
Además de las aplicaciones alimentarias, las preparaciones de Con A purificadas se utilizan en campos de investigación de laboratorio, incluidos análisis de glicoproteínas, estudios de cromatografía de afinidad e investigaciones de biología celular. Estas aplicaciones de investigación son independientes del uso de ingredientes alimentarios.
Para aplicaciones de alimentos funcionales, los fabricantes suelen evaluar factores como el método de extracción, el procesamiento de seguridad, la coherencia de las especificaciones y la compatibilidad con otros ingredientes botánicos antes de la formulación.
El extracto de Jack Bean contiene múltiples compuestos vegetales naturales. La concanavalina A se considera el compuesto marcador característico de los materiales derivados del frijol y puede analizarse mediante métodos de prueba cromatográficos y basados en proteínas.
El enfoque de estandarización depende de la categoría de producto prevista. Los extractos de proporción se centran en la concentración general de la materia prima vegetal, mientras que los extractos estandarizados enfatizan los niveles controlados de compuestos marcadores específicos.
La evaluación de la calidad suele incluir análisis HPLC, pruebas de metales pesados, pruebas de límites microbianos y documentación COA. Estos parámetros de calidad respaldan la trazabilidad de los ingredientes y la coherencia entre lotes.
Para aplicaciones de ingredientes alimentarios funcionales, el procesamiento de calidad alimentaria y la evaluación de la seguridad son consideraciones esenciales. Los materiales Con A de alta pureza con especificaciones de laboratorio deben permanecer separados de las aplicaciones nutricionales debido a sus diferentes usos previstos.
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