Nutrición mineral del calcio de la vitamina C del polvo del ascorbato de calcio
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Modelo: GB-Vitamin C
Origin: Shaanxi;Xian
Nombre de producto: Calcium Ascorbate
Appearance: White crystalline powder
Assay: ≥98.0%
Product Type: Non-acidic Vitamin C derivative
Calificación: Grado alimentario/grado farmacéutico
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Ejemplo de una imagen | : |
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El ascorbato de calcio es una forma no ácida de vitamina C que combina ácido L-ascórbico con calcio para proporcionar actividad de vitamina C y una fuente complementaria de calcio. Se suministra en forma de polvo cristalino blanco y se utiliza ampliamente en suplementos dietéticos, alimentos funcionales, preparaciones farmacéuticas y productos de enriquecimiento nutricional.
En comparación con el ácido L-ascórbico convencional, el ascorbato de calcio tiene un perfil amortiguado de baja acidez , lo que lo convierte en la opción preferida para formulaciones diseñadas para proporcionar vitamina C con una tolerancia gastrointestinal mejorada. Esta característica lo ha hecho cada vez más popular en productos de bienestar premium, suplementos nutricionales diarios y formulaciones enriquecidas con minerales.
Como vitamina en polvo soluble en agua altamente compatible, el ascorbato de calcio se incorpora con frecuencia en las líneas de productos de vitaminas en polvo , multivitaminas en polvo y suplementos vitamínicos en polvo . También funciona bien junto con calcio, magnesio, zinc, péptidos de colágeno, extractos botánicos y otros ingredientes nutricionales para crear formulaciones saludables equilibradas.

A diferencia del ácido ascórbico puro, el ascorbato de calcio tiene una estructura neutralizada que reduce la acidez manteniendo la actividad de la vitamina C. Esto lo hace adecuado para formulaciones que requieren un ingrediente de vitamina C más suave.
El ascorbato de calcio proporciona vitamina C junto con calcio en un solo ingrediente, lo que permite a los formuladores simplificar las combinaciones de minerales y vitaminas y desarrollar productos nutricionales más completos.
Su polvo cristalino blanco se mezcla fácilmente con aminoácidos, minerales, proteínas, probióticos y extractos botánicos, lo que lo hace adecuado para una amplia gama de sistemas nutricionales.
El ascorbato de calcio demuestra una buena estabilidad durante las condiciones normales de procesamiento y almacenamiento y funciona bien en tabletas, cápsulas, polvos, sobres y formulaciones de bebidas.
El ascorbato de calcio se usa ampliamente como ingrediente antioxidante en suplementos dietéticos y alimentos funcionales, lo que ayuda a los formuladores a desarrollar productos centrados en el apoyo nutricional diario.
Debido a su naturaleza tamponada, el ascorbato de calcio se selecciona comúnmente para productos destinados a proporcionar vitamina C con acidez reducida en comparación con el ácido ascórbico estándar.
La presencia de calcio hace que este ingrediente sea adecuado para formulaciones dirigidas a la nutrición ósea y la suplementación mineral, particularmente cuando se combina con vitamina D3, magnesio u otros ingredientes minerales.
El ascorbato de calcio se usa frecuentemente en formulaciones de multivitaminas en polvo y suplementos vitamínicos en polvo junto con vitaminas del complejo B, vitamina D y oligoelementos.
Su estabilidad y perfil sensorial suave lo hacen adecuado para bebidas fortificadas, productos lácteos, polvos nutricionales, sustitutos de comidas y otras aplicaciones de alimentos funcionales.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Calcium Ascorbate |
| Appearance | White crystalline powder |
| Assay | ≥98.0% |
| Product Type | Non-acidic Vitamin C derivative |
| Grade | Food Grade / Pharma Grade |
| Loss on Drying | Complies with specification |
| Heavy Metals | Complies with specification |
| Microbial Limits | Complies with specification |
| Test Methods | Assay, Loss on Drying, Heavy Metals, Microbial Test |
| Documentation | COA Available |
Se utiliza en suplementos diarios de vitamina C, combinaciones de minerales y vitaminas y productos de bienestar.
Un ingrediente preferido para multivitaminas en polvo y formulaciones nutricionales integrales.
Frecuentemente combinado con ingredientes de calcio, magnesio, vitamina D3 y colágeno en productos de nutrición ósea.
Se aplica en bebidas fortificadas, productos lácteos, barras nutritivas, bebidas en polvo y fórmulas sustitutivas de comidas.
Adecuado para preparaciones farmacéuticas y productos nutracéuticos que requieren un ingrediente de vitamina C tamponado.
El ascorbato de calcio se fabrica bajo estrictos sistemas de gestión de calidad y está estandarizado a un ensayo de no menos del 98,0% .
Cada lote de producción se somete a pruebas de ensayo, pérdida por secado, metales pesados y límites microbianos para garantizar una calidad constante y el cumplimiento normativo. Se suministra un Certificado de Análisis (COA) con cada lote para respaldar la trazabilidad del producto y el control de calidad.
Con su formulación tamponada, propiedades fisicoquímicas estables y excelente compatibilidad con los sistemas minerales y vitamínicos, el ascorbato de calcio se ha convertido en un ingrediente preferido para suplementos dietéticos de primera calidad, alimentos fortificados y formulaciones nutricionales avanzadas.
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