Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
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| Tipo de Pago: | T/T |
| Incoterm: | FOB,CIF,EXW,DDP |
| Cantidad de pedido mínima: | 1 Kilogram |
| transporte: | Ocean,Land,Express,Air |
| Hafen: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
Sombra:
Modelo: GB-blueberry powder
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi, China
Proceso de dar un título: COA & MSDS
Tipos De: Extracto de hierbas
Rasgos: Polvo
Ubicación: Hoja
Método De Extracción: Extracción líquido-sólido
Paquete: LATA, TAMBOR, botella
Lugar De Origen: porcelana
Nombre Del Producto: Polvo de arándano
Raw Material Source: Fresh Blueberry Fruit
Plant Part Used: Blueberry Pulp
Appearance: Deep purple-blue fine powder
Odor: Natural blueberry aroma
Taste: Sweet and sour
Test Method: UV Spectrophotometry
Physical Testing: Moisture, Ash Content
Safety Testing: Heavy Metals, Pesticide Residues
Microbiological Testing: Available
Documentación: COA disponible
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 25 kg/tambor |
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El polvo de arándano es un ingrediente de baya natural producido a partir de frutas frescas de arándano mediante tecnologías avanzadas de secado y procesamiento de polvo. La materia prima se deriva de la pulpa de arándano y se procesa para preservar su aroma natural de baya, su color azul violeta intenso y sus componentes nutricionales derivados de la fruta.
El polvo aparece como un polvo fino de color azul violeta intenso con una fragancia natural de arándanos y un sabor agridulce equilibrado. Contiene naturalmente antocianinas, antocianidinas, vitamina C, polifenoles, pectina y fibra dietética.
Disponible en formatos de polvo de arándano secado por aspersión y polvo de arándano liofilizado al vacío, el ingrediente proporciona soluciones flexibles para formulaciones de bebidas, alimentos, nutrición y cosméticos. Los diferentes tamaños de partículas y relaciones de concentración permiten a los fabricantes seleccionar grados adecuados según los requisitos de formulación.
El polvo de arándano se usa comúnmente en bebidas funcionales, productos de reemplazo de comidas, aplicaciones de panadería, formulaciones de suplementos dietéticos para la salud ocular, sistemas de color naturales y productos para el cuidado de la piel centrados en antioxidantes.
El polvo de arándanos contiene antocianinas y polifenoles naturales, que son compuestos característicos importantes de los ingredientes a base de arándanos. Estos compuestos de origen vegetal contribuyen al color azul violeta intenso y a las propiedades antioxidantes del polvo de fruta.
El formato en polvo proporciona ventajas en almacenamiento, transporte y eficiencia de formulación en comparación con los arándanos frescos. El polvo de arándano secado por aspersión ofrece una buena adaptabilidad de procesamiento para la producción industrial de alimentos, mientras que el polvo de arándano liofilizado al vacío ayuda a conservar el aroma, el color y las características sensoriales naturales de la fruta.
El polvo de arándano se puede incorporar en mezclas de bebidas instantáneas, batidos en polvo, mezclas nutricionales, productos de panadería, aplicaciones de confitería, gomitas y formulaciones de suplementos dietéticos. También se puede combinar con otras frutas en polvo, extractos botánicos, vitaminas, minerales e ingredientes funcionales.
El color y el sabor naturales de la baya hacen que el polvo de arándano sea adecuado para el desarrollo de productos de etiqueta limpia que requieren coloración, mejora del sabor y posicionamiento nutricional derivados de la fruta.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Blueberry Powder |
| Raw Material Source | Fresh Blueberry Fruit |
| Plant Part Used | Blueberry Pulp |
| Appearance | Deep purple-blue fine powder |
| Odor | Natural blueberry aroma |
| Taste | Sweet and sour |
| Product Type | Spray-Dried Blueberry Powder / Vacuum Freeze-Dried Blueberry Powder |
| Active Components | Anthocyanins, Anthocyanidins, Vitamin C, Polyphenols, Pectin, Dietary Fiber |
| Native Powder Size | 80 Mesh, 100 Mesh |
| Concentration Ratio | 10:1, 20:1 Concentrated Fruit Powder |
| Test Method | UV Spectrophotometry |
| Functional Testing | Total Anthocyanins, Total Polyphenols |
| Physical Testing | Moisture, Ash Content |
| Safety Testing | Heavy Metals, Pesticide Residues |
| Microbiological Testing | Available |
| Documentation | COA Available |
Blueberry Powder es adecuado para bebidas sólidas, mezclas de bebidas de frutas, productos batidos y bebidas para el bienestar que requieren sabor natural a bayas e ingredientes de frutas ricos en antocianinas.
El ingrediente se puede incorporar en polvos sustitutivos de comidas, mezclas nutricionales, productos proteicos y formulaciones dietéticas a base de frutas.
El polvo de arándano se puede utilizar en productos de panadería, postres, confitería y formulaciones de refrigerios como ingrediente natural de sabor y color de bayas.
El ingrediente es adecuado para formulaciones de suplementos dietéticos que contengan antocianinas, polifenoles y conceptos nutricionales a base de bayas.
El polvo de arándano se puede incorporar a formulaciones para el cuidado de la piel centradas en antioxidantes, incluidas mascarillas, cremas y productos botánicos para el cuidado personal.
Los componentes principales de Blueberry Powder incluyen antocianinas, antocianidinas, vitamina C, polifenoles, pectina y fibra dietética.
El contenido total de antocianinas y polifenoles totales son indicadores de calidad importantes para los ingredientes a base de arándanos. La espectrofotometría UV se usa comúnmente para evaluar estos compuestos característicos y mantener la consistencia del lote.
Los procedimientos de control de calidad generalmente incluyen identificación de materias primas, análisis de humedad, pruebas de cenizas, exámenes microbiológicos, pruebas de metales pesados, análisis de residuos de pesticidas y documentación del Certificado de análisis (COA).
Estos procedimientos de evaluación de calidad respaldan la consistencia, seguridad y trazabilidad del producto para aplicaciones en industrias de alimentos funcionales, bebidas, productos nutricionales y cuidado personal.
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