Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
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| Tipo de Pago: | T/T |
| Incoterm: | FOB,CIF,EXW,DDP |
| Cantidad de pedido mínima: | 1 Kilogram |
| transporte: | Ocean,Land,Air,Express |
| Hafen: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
Sombra:
Modelo: GB-Kiwi powder
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi, China
Proceso de dar un título: COA & MSDS
Tipos De: Extracto de hierbas
Rasgos: Polvo
Ubicación: Hoja
Método De Extracción: Extracción líquido-sólido
Paquete: LATA, TAMBOR, botella
Lugar De Origen: porcelana
Nombre de producto: Kiwi Powder
Raw Material Source: Fresh Kiwi Fruit
Plant Part Used: Kiwi Pulp
Appearance: Light yellow-green fine powder
Odor: Natural kiwi aroma
Taste: Sweet and sour
Test Method: UV Spectrophotometry
Safety Testing: Heavy Metals, Pesticide Residues
Microbiological Testing: Available
Documentación: COA disponible
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 25 kg/tambor |
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Kiwi en polvo es un ingrediente de fruta natural producido a partir de kiwi fresco mediante tecnologías avanzadas de secado y procesamiento de polvo. La materia prima se deriva de la pulpa de kiwi y se procesa para preservar su aroma natural de fruta, su sabor fresco y sus componentes nutricionales.
El polvo aparece como un polvo fino de color amarillo verdoso claro con una refrescante fragancia de frutas naturales y un equilibrado sabor agridulce. Contiene naturalmente altos niveles de vitamina C, actinidina (proteasa del kiwi), polifenoles, fibra dietética y ácidos orgánicos.
Disponible en formatos de kiwi en polvo secado por aspersión y kiwi en polvo liofilizado, el ingrediente proporciona soluciones flexibles para formulaciones de bebidas, alimentos, nutrición y cosméticos. Los diferentes tamaños de partículas y relaciones de concentración permiten a los fabricantes seleccionar grados adecuados según los requisitos del producto.
El kiwi en polvo se usa comúnmente en bebidas sólidas, aplicaciones de panadería, productos de reemplazo de comidas, formulaciones de suplementos dietéticos, sistemas de sabor natural y productos para el cuidado de la piel centrados en antioxidantes.
El kiwi en polvo contiene vitamina C, polifenoles y actinidina de origen natural, que son componentes característicos del kiwi. Estos compuestos derivados de frutas contribuyen al perfil nutricional, el sabor natural y el posicionamiento funcional de los ingredientes a base de kiwi.
El formato en polvo proporciona ventajas en almacenamiento, transporte y eficiencia de formulación en comparación con el kiwi fresco. El kiwi en polvo liofilizado ofrece una buena adaptabilidad de procesamiento para aplicaciones de alimentos industriales, mientras que el kiwi en polvo liofilizado ayuda a conservar el aroma, el color y las características sensoriales naturales de la fruta.
El kiwi en polvo se puede incorporar en mezclas de bebidas instantáneas, batidos en polvo, productos de panadería, mezclas nutricionales, aplicaciones de confitería y formulaciones dietéticas compuestas. También se puede combinar con otras frutas en polvo, extractos botánicos, vitaminas, minerales e ingredientes funcionales.
El color verde claro natural y el refrescante sabor del kiwi hacen que este ingrediente sea adecuado para el desarrollo de productos de etiqueta limpia que requieren sabor, aroma y valor nutricional derivados de la fruta.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Kiwi Powder |
| Raw Material Source | Fresh Kiwi Fruit |
| Plant Part Used | Kiwi Pulp |
| Appearance | Light yellow-green fine powder |
| Odor | Natural kiwi aroma |
| Taste | Sweet and sour |
| Product Type | Spray-Dried Kiwi Powder / Freeze-Dried Kiwi Powder |
| Active Components | Vitamin C, Actinidin, Polyphenols, Dietary Fiber, Organic Acids |
| Native Powder Size | 80 Mesh, 100 Mesh |
| Concentration Ratio | 10:1, 20:1 Concentrated Fruit Powder |
| Test Method | UV Spectrophotometry |
| Functional Testing | Vitamin C, Total Polyphenols |
| Physical Testing | Moisture, Ash Content |
| Safety Testing | Heavy Metals, Pesticide Residues |
| Microbiological Testing | Available |
| Documentation | COA Available |
Kiwi Powder es adecuado para bebidas sólidas, mezclas de bebidas de frutas, productos batidos y bebidas para el bienestar que requieren sabor natural a kiwi y nutrientes derivados de frutas.
El ingrediente se puede utilizar en productos de panadería, postres, confitería y formulaciones de refrigerios como componente natural de sabor y color de frutas.
El kiwi en polvo se puede incorporar a polvos sustitutivos de comidas, mezclas nutricionales y productos dietéticos a base de frutas para proporcionar un sabor refrescante a fruta y componentes nutricionales.
El ingrediente es adecuado para formulaciones de suplementos dietéticos que contengan conceptos de nutrición de frutas naturales, vitamina C y polifenoles.
El kiwi en polvo se puede utilizar en formulaciones para el cuidado de la piel centradas en antioxidantes como ingrediente botánico natural derivado de frutas.
Los componentes principales del kiwi en polvo incluyen vitamina C, actinidina, polifenoles, fibra dietética y ácidos orgánicos.
La vitamina C y el contenido total de polifenoles son indicadores de calidad importantes para los ingredientes a base de kiwi. La espectrofotometría UV se usa comúnmente para evaluar estos compuestos característicos y mantener la consistencia del lote.
Los procedimientos de control de calidad generalmente incluyen identificación de materias primas, análisis de humedad, pruebas de cenizas, exámenes microbiológicos, pruebas de metales pesados, análisis de residuos de pesticidas y documentación del Certificado de análisis (COA).
Estos procedimientos de evaluación de calidad respaldan la consistencia, seguridad y trazabilidad del producto para aplicaciones en industrias de alimentos funcionales, bebidas, productos nutricionales y cuidado personal.
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