Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
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| Tipo de Pago: | T/T |
| Incoterm: | FOB,CIF,EXW,DDP |
| Cantidad de pedido mínima: | 1 Kilogram |
| transporte: | Ocean,Land,Air,Express |
| Hafen: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
Sombra:
Modelo: GB-Cactus Fruit Powder
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi, China
Proceso de dar un título: COA & MSDS
Tipos De: Extracto de hierbas
Rasgos: Polvo
Paquete: LATA, TAMBOR, botella
Lugar De Origen: porcelana
Nombre Del Producto: Polvo de fruta de cactus
Raw Material Source: Mature Prickly Pear Cactus Fruit (Opuntia ficus-indica)
Plant Part Used: Cactus Fruit Pulp and Juice
Odor: Natural cactus fruit aroma
Taste: Mild sweet
Test Method: UV Spectrophotometry
Physical Testing: Moisture, Ash Content
Microbiological Testing: Available
Documentación: COA disponible
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 25 kg/tambor |
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El polvo de fruta de cactus es un ingrediente de fruta natural producido a partir de frutos maduros de nopal ( Opuntia ficus-indica ) mediante tecnologías avanzadas de secado y procesamiento de polvo. La materia prima se deriva de la pulpa y el jugo del fruto del cactus, con métodos de procesamiento diseñados para preservar su color vibrante natural, su suave aroma a fruta y sus componentes nutricionales derivados de la fruta.
El polvo aparece como un polvo fino soluble en agua de color rojo rosa a rojo púrpura con una ligera fragancia de fruta natural y un sabor ligeramente dulce. Contiene naturalmente betalaínas, polifenoles, flavonoides, vitamina C, fibra dietética, pectina, minerales como potasio, calcio y magnesio, así como aminoácidos.
Disponible en formatos de polvo de fruta de cactus secado por aspersión y polvo de fruta de cactus liofilizado al vacío, el ingrediente proporciona soluciones flexibles para formulaciones de bebidas, alimentos, nutrición y cosméticos. Las diferentes tecnologías de procesamiento permiten a los fabricantes seleccionar grados adecuados según los requisitos del producto.
El polvo de fruta de cactus se usa comúnmente en bebidas sólidas, productos sustitutivos de comidas bajos en carbohidratos, aplicaciones de panadería, formulaciones de nutrición funcional, sistemas colorantes alimentarios naturales y productos antioxidantes e hidratantes para el cuidado de la piel.
El polvo de fruta de cactus contiene betalaínas, polifenoles, flavonoides, vitamina C y fibra dietética de origen natural, que son componentes característicos importantes de los ingredientes de la fruta de cactus. Estos compuestos de origen vegetal contribuyen al color natural, el perfil nutricional y el valor de formulación de los productos de fruta de cactus.
El formato en polvo proporciona ventajas en almacenamiento, transporte y eficiencia de formulación en comparación con el fruto de nopal fresco. El polvo de fruta de nopal secado por aspersión ofrece una buena adaptabilidad de procesamiento para aplicaciones de alimentos industriales, mientras que el polvo de fruta de nopal liofilizado al vacío ayuda a conservar el color, el aroma y las características sensoriales naturales.
El polvo de fruta de cactus se puede incorporar en mezclas de bebidas sólidas, polvos nutricionales bajos en azúcar, mezclas de frutas, productos de panadería, formulaciones dietéticas funcionales y productos nutricionales compuestos. También se puede combinar con otras frutas en polvo, ingredientes botánicos, vitaminas, minerales e ingredientes funcionales.
El color rojo rosado natural y el suave sabor a fruta hacen que Cactus Fruit Powder sea adecuado para el desarrollo de productos de etiqueta limpia que requieren color natural, ingredientes derivados de frutas y conceptos nutricionales de origen vegetal.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Cactus Fruit Powder |
| Raw Material Source | Mature Prickly Pear Cactus Fruit (Opuntia ficus-indica) |
| Plant Part Used | Cactus Fruit Pulp and Juice |
| Appearance | Rose-red to purple-red fine water-soluble powder |
| Odor | Natural cactus fruit aroma |
| Taste | Mild sweet |
| Product Type | Spray-Dried Cactus Fruit Powder / Vacuum Freeze-Dried Cactus Fruit Powder |
| Active Components | Betalains, Polyphenols, Flavonoids, Vitamin C, Dietary Fiber, Pectin, Minerals, Amino Acids |
| Native Powder Size | 80 Mesh, 100 Mesh |
| Concentration Ratio | 10:1, 20:1 Concentrated Fruit Powder |
| Test Method | UV Spectrophotometry |
| Functional Testing | Betalains, Total Polyphenols, Vitamin C Content |
| Physical Testing | Moisture, Ash Content |
| Safety Testing | Heavy Metals, Pesticide Residues |
| Microbiological Testing | Available |
| Documentation | COA Available |
El polvo de fruta de cactus es adecuado para bebidas sólidas, mezclas de bebidas de frutas, formulaciones de bebidas bajas en azúcar y bebidas de bienestar que requieren color y sabor a frutas naturales.
El ingrediente se puede incorporar en polvos sustitutivos de comidas bajos en carbohidratos y mezclas nutricionales con componentes derivados de frutas y fibra dietética.
El polvo de fruta de cactus se puede utilizar en productos de panadería, postres, confitería y formulaciones de refrigerios como ingrediente colorante y saborizante natural.
El ingrediente es adecuado para formulaciones dietéticas que contengan antioxidantes, polifenoles, fibra dietética y conceptos de nutrición de origen vegetal.
El color rojo rosado natural del polvo de fruta de cactus lo hace adecuado para productos alimenticios que requieren colorantes de origen vegetal.
El polvo de fruta de cactus se puede utilizar en formulaciones antioxidantes e hidratantes para el cuidado de la piel como ingrediente botánico derivado de frutas.
Los componentes principales del polvo de fruta de cactus incluyen betalaínas, polifenoles, flavonoides, vitamina C, fibra dietética, pectina, minerales y aminoácidos.
El contenido de betalaína, polifenoles totales y vitamina C son indicadores de calidad importantes para los ingredientes a base de frutos de nopal. La espectrofotometría UV se usa comúnmente para evaluar estos compuestos característicos y mantener la consistencia del lote.
Los procedimientos de control de calidad generalmente incluyen identificación de materias primas, análisis de humedad, pruebas de cenizas, exámenes microbiológicos, pruebas de metales pesados, análisis de residuos de pesticidas y documentación del Certificado de análisis (COA).
Estos procedimientos de evaluación de calidad respaldan la consistencia, seguridad y trazabilidad del producto para aplicaciones en industrias de alimentos funcionales, bebidas, productos nutricionales y cuidado personal.
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