Ingrediente de proteína de trigo concentrada para mezclas nutricionales

La proteína de trigo 90% es una proteína refinada de origen vegetal extraída de materias primas de trigo cuidadosamente seleccionadas. Aparece como un polvo blanco fino con un aroma neutro a cereal y se usa ampliamente en la industria de suplementos dietéticos para fortificación de proteínas y formulaciones de nutrición funcional.

Con un contenido de proteína de no menos del 90 %, este ingrediente proporciona un perfil de aminoácidos concentrado adecuado para mezclas ricas en proteínas, productos nutricionales de origen vegetal y formulaciones de suplementos personalizados. Sus características físicas estables lo hacen compatible con los procesos de mezcla de polvos, comprimidos y llenado de cápsulas.

Especificaciones clave

• Apariencia: Polvo blanco a blanquecino

• Contenido de proteína: ≥ 90%

• Humedad: ≤ 8%

• Ceniza: ≤ 2%

• Tamaño de partícula: según los requisitos del cliente

• Vida útil: 24 meses en condiciones de almacenamiento adecuadas

Aplicaciones principales

La Proteína de Trigo 90% se suministra principalmente a fabricantes del sector de suplementos dietéticos, entre ellos:

• Formulaciones de proteína en polvo.

• Productos nutricionales de origen vegetal

• Polvos sustitutivos de comidas

• Barras nutricionales

• Suplementos dietéticos funcionales

• Proyectos de marca privada OEM/ODM

La calidad constante de sus lotes respalda la producción a gran escala y la distribución internacional.

Control de calidad y documentación COA

Cada lote de producción va acompañado de un Certificado de Análisis (COA) detallado que cubre:

Pruebas físicas y químicas

• Ensayo de proteínas (método Kjeldahl)

• Contenido de humedad

• Contenido de ceniza

• valor de pH

Pruebas microbiológicas

• Recuento total de platos

• Levadura y moho

• Escherichia coli

• Salmonela

Parámetros de seguridad

• Metales pesados ​​(Plomo, Arsénico, Cadmio, Mercurio)

• Detección de contaminantes relevantes según sea necesario

Todas las pruebas se realizan de acuerdo con procedimientos estándar de control de calidad para garantizar el cumplimiento de los requisitos de la industria de alimentos y suplementos.

¿Por qué elegir nuestra Proteína de Trigo 90%?

• Alta concentración de proteínas con rendimiento estable.

• Adecuado para fabricantes de suplementos dietéticos.

• Trazabilidad completa del lote

• Soporte completo de documentación

• Opciones de embalaje flexible y suministro a granel

Apoyamos la cooperación B2B a largo plazo y soluciones de producción personalizadas basadas en sus necesidades de formulación.