Extracto de anís estrellado para suplementos dietéticos
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Modelo: GUBOND-Star Anise Extract
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi, China
Proceso de dar un título: COA & MSDS
Nombre de producto: Star Anise Extract
Botanical Name: Illicium verum Hook.f. Fruit Extract
Plant Part: Dried mature fruit
Appearance: Light yellow to brownish yellow fine powder
Extract Type: Ratio extract, Shikimic Acid standardized extract, Trans-Anethole oil resin, purified Shikimic Acid
Main Detection Methods: HPLC, UV, TLC identification
Quality Testing: COA, heavy metals, microbiological testing, pesticide residue testing
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 25 kg/tambor |
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El extracto de anís estrellado es un ingrediente botánico derivado de los frutos maduros secos de Illicium verum Hook.f. . El extracto se produce comúnmente mediante procesos de extracción, concentración y purificación de agua para obtener extractos en proporciones, extractos de compuestos activos estandarizados y compuestos individuales de alta pureza.
Los principales componentes bioactivos del extracto de anís estrellado incluyen ácido shikímico, trans-anetol, aceites aromáticos volátiles, flavonoides y polifenoles. Dependiendo del método de extracción y el objetivo de estandarización, el ingrediente se puede suministrar como un extracto botánico general, un extracto estandarizado de ácido shikímico, una resina oleosa rica en trans-anetol o un polvo de ácido shikímico de alta pureza.
El extracto de anís estrellado se utiliza principalmente en formulaciones botánicas, alimentos funcionales, aplicaciones de sabores naturales y productos de cuidado personal que requieren compuestos de plantas aromáticas y constituyentes botánicos estandarizados.
| Parameter | Specification |
|---|---|
| Product Name | Star Anise Extract |
| Botanical Name | Illicium verum Hook.f. Fruit Extract |
| Plant Part | Dried mature fruit |
| Appearance | Light yellow to brownish yellow fine powder; high-purity Shikimic Acid appears as white to off-white crystalline powder |
| Extract Type | Ratio extract, Shikimic Acid standardized extract, Trans-Anethole oil resin, purified Shikimic Acid |
| Common Ratios | 10:1, 20:1 |
| Standardized Compounds | Shikimic Acid 5%, 10%, 30%, 98%; Trans-Anethole 80%, 90%, 98% |
| Main Detection Methods | HPLC, UV, TLC identification |
| Quality Testing | COA, heavy metals, microbiological testing, pesticide residue testing |
El extracto de anís estrellado aporta una combinación de compuestos aromáticos e ingredientes activos de origen vegetal. El ácido shikímico se considera uno de los compuestos marcadores característicos del anís estrellado, mientras que el trans-anetol contribuye al distintivo perfil de aroma dulce y especiado.
En las formulaciones de alimentos funcionales, el extracto de anís estrellado se incorpora comúnmente en mezclas botánicas diseñadas para brindar apoyo digestivo, formulaciones de bienestar estacional y combinaciones de hierbas tradicionales. La fracción de aceite volátil puede contribuir a las características sensoriales y propiedades aromáticas en bebidas, productos para el cuidado bucal y sistemas de sabor natural.
El formato del extracto permite a los formuladores seleccionar diferentes especificaciones según los requisitos del producto. Los extractos de proporción son adecuados para aplicaciones botánicas generales, mientras que las especificaciones estandarizadas de ácido shikímico o trans-anetol proporcionan un mejor control de los niveles de compuestos activos.

El extracto de anís estrellado se puede aplicar en varias categorías de formulación:
Las especificaciones del ácido shikímico de alta pureza se utilizan principalmente en aplicaciones de ingredientes especializados donde se requiere una identificación precisa de los compuestos y un control de la concentración.
El perfil químico del extracto de anís estrellado varía según la tecnología de extracción y los requisitos de estandarización. Los compuestos principales incluyen ácido shikímico, trans-anetol, anisaldehído, aceites volátiles, flavonoides y compuestos polifenólicos.
Los procesos de extracción estandarizados ayudan a mantener niveles consistentes de compuestos característicos. El análisis HPLC se aplica comúnmente para la determinación cuantitativa del contenido de ácido shikímico y trans-anetol, mientras que la TLC y otros métodos analíticos se pueden usar para la identificación botánica y la verificación de la calidad.
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