Enzima alimentaria en polvo de glucosa oxidasa para nutrición animal
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Modelo: GB-Glucose Oxidase
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi, China
Proceso de dar un título: COA & MSDS
Lugar De Origen: porcelana
Nombre Del Producto: Polvo de enzima glucosa oxidasa
Product Type: Enzyme preparation
Componente Activo: Glucosa oxidasa
Apariencia: Polvo de color amarillo pálido a amarillo parduzco claro
Form: Powder enzyme preparation
Aplicaciones Principales: Aditivos para piensos, procesamiento de alimentos, formulaciones agrícolas.
Función Principal: Oxidación de glucosa y consumo de oxígeno.
Quality Testing: Enzyme activity, moisture, heavy metals, microbiological testing
Documentación: COA disponible
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 25 kg/tambor |
| Ejemplo de una imagen | : |
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La glucosa oxidasa es una preparación enzimática utilizada en aditivos para piensos, formulaciones de procesamiento de alimentos y productos enzimáticos agrícolas seleccionados. Su función principal es catalizar la oxidación de la glucosa mientras consume oxígeno molecular durante la reacción enzimática.
La glucosa oxidasa comercial se suministra comúnmente como una enzima estandarizada en polvo, aunque también hay disponibles preparaciones líquidas. Los productos en polvo generalmente tienen un aspecto de color amarillo pálido a amarillo parduzco claro y son adecuados para su incorporación en premezclas secas y formulaciones de enzimas compuestas.
En los sistemas de formulación, la glucosa oxidasa se valora por sus características de conversión de glucosa y consumo de oxígeno. Dependiendo de la aplicación, estas propiedades pueden respaldar entornos de formulación donde se requiere el control de la glucosa u oxígeno disponibles.
Los grados de polvo comerciales suelen estar estandarizados según la actividad enzimática, con especificaciones comunes que oscilan entre 1000 y 10 000 U/g.

| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Glucose Oxidase Enzyme Powder |
| Product Type | Enzyme preparation |
| Active Component | Glucose Oxidase |
| Appearance | Pale yellow to light brownish yellow powder |
| Form | Powder enzyme preparation |
| Enzyme Activity | 1,000–10,000 U/g |
| Main Applications | Feed additives, food processing, agricultural formulations |
| Primary Function | Glucose oxidation and oxygen consumption |
| Quality Testing | Enzyme activity, moisture, heavy metals, microbiological testing |
| Documentation | COA available |
La glucosa oxidasa en polvo está estandarizada según la actividad enzimática y puede incorporarse a diferentes sistemas de formulación seca.
Las características principales incluyen:
La glucosa oxidasa actúa específicamente sobre la glucosa en presencia de oxígeno. Durante esta reacción, la glucosa se convierte en ácido glucónico a través de una vía de reacción intermedia, mientras se consume oxígeno y se genera peróxido de hidrógeno.
Estas características bioquímicas son relevantes para formulaciones diseñadas para modificar las condiciones locales de glucosa y oxígeno. El rendimiento real depende de la actividad enzimática, la disponibilidad del sustrato, la temperatura, el pH, la humedad y otras condiciones de la formulación.
Los grados en polvo ofrecen un manejo conveniente y control de dosificación en sistemas de mezcla en seco. La glucosa oxidasa también se puede incorporar a preparaciones multienzimáticas cuando la formulación requiere funciones enzimáticas complementarias.
Debido a que la glucosa oxidasa es una enzima basada en proteínas, el calor excesivo y las condiciones de almacenamiento inadecuadas pueden reducir la actividad. Por lo tanto, se deben considerar los parámetros de procesamiento durante el desarrollo de la formulación.

El polvo de enzima glucosa oxidasa se utiliza principalmente en piensos, procesamiento de alimentos y formulaciones agrícolas seleccionadas.
Las aplicaciones típicas incluyen:
En aplicaciones de piensos, la glucosa oxidasa puede incluirse como parte de una premezcla enzimática o de un aditivo compuesto. Sus características de reacción de consumo de oxígeno y conversión de glucosa se pueden considerar al diseñar sistemas enzimáticos para formulaciones de piensos.
En aplicaciones de procesamiento de alimentos, la glucosa oxidasa se utiliza cuando se requiere la eliminación controlada de glucosa o la reducción de oxígeno. El grado de enzima apropiado debe seleccionarse de acuerdo con el método de procesamiento previsto y los requisitos aplicables al producto final.
Las formulaciones de enzimas agrícolas también pueden incorporar glucosa oxidasa como componente enzimático funcional cuando su actividad bioquímica es relevante para la formulación prevista.
Las consideraciones importantes sobre la formulación incluyen:
El nivel de inclusión apropiado debe determinarse según la actividad enzimática, la concentración del sustrato, la composición de la formulación, las condiciones de procesamiento y el uso previsto.
El principal componente funcional del polvo de glucosa oxidasa es la actividad de la enzima glucosa oxidasa estandarizada.
Los productos comerciales en polvo generalmente se especifican por actividad por gramo. Los grados típicos incluyen:
El polvo suele variar de amarillo pálido a amarillo pardusco claro. Pueden ocurrir variaciones menores de color debido a diferencias en la fuente de fermentación, el material portador, la concentración de enzimas y el proceso de secado. Por lo tanto, el color debe tratarse como una característica de identificación física y no como una medida directa de la actividad enzimática.
El control de calidad de rutina puede incluir:
La documentación COA específica del lote puede registrar la actividad enzimática probada y los parámetros de calidad relevantes para la verificación del material entrante y el control de la formulación.
Recomendaciones de almacenamiento:
El almacenamiento y manipulación adecuados ayudan a preservar la actividad enzimática y la estabilidad del polvo durante el transporte y la posterior formulación.
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