Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
| Tipo de Pago: | T/T |
| Incoterm: | FOB,CIF,EXW,CIP |
| Cantidad de pedido mínima: | 1 Kilogram |
| transporte: | Ocean,Air,Express,Land |
| Hafen: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
Sombra:
Modelo: GB-Mannanase
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi, China
Proceso de dar un título: COA & MSDS
Tipos De: Bilis
Fuente: Ganado
Color: blanco
Lugar De Origen: porcelana
Nombre de producto: Mannanase
categoria de producto: Carbohydrate-degrading enzyme
Formulario De Producto: Polvo o líquido
Powder Appearance: Light yellow-brown to brown powder
Liquid Appearance: Brown liquid
Active Component: Mannanase enzyme
Main Function: Hydrolysis of mannan-containing polysaccharides
Applications: Feed, food, beverages, papermaking, biomass treatment
Prueba De Calidad: Actividad enzimática, calidad microbiológica, metales pesados.
Documentation: COA available
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 25 kg/tambor |
| Ejemplo de una imagen | : |
|
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La mananasa es una enzima que degrada los carbohidratos y se utiliza para hidrolizar el manano y los polisacáridos relacionados que contienen manano. Se aplica en sistemas de procesamiento que involucran materiales de origen vegetal donde se requiere una descomposición controlada de estos carbohidratos complejos.
La mananasa comercial se suministra principalmente como una enzima en polvo, aunque también hay disponibles preparaciones líquidas. Los grados de polvo suelen variar de color marrón amarillento claro a marrón, y los productos líquidos son generalmente de color marrón.
Las principales áreas de aplicación incluyen el procesamiento de piensos, la fabricación de alimentos, el procesamiento de bebidas, la fabricación de papel y el tratamiento de biomasa. Los grados comerciales normalmente se evalúan según la actividad enzimática, la calidad microbiológica, las pruebas de metales pesados y la consistencia del lote.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Mannanase |
| Product Category | Carbohydrate-degrading enzyme |
| Product Form | Powder or liquid |
| Powder Appearance | Light yellow-brown to brown powder |
| Liquid Appearance | Brown liquid |
| Active Component | Mannanase enzyme |
| Main Function | Hydrolysis of mannan-containing polysaccharides |
| Standardization | Enzyme activity |
| Applications | Feed, food, beverages, papermaking, biomass treatment |
| Quality Testing | Enzyme activity, microbiological quality, heavy metals |
| Documentation | COA available |
La mananasa cataliza la hidrólisis de las estructuras de manano presentes en diversas materias primas de origen vegetal. Esta actividad enzimática puede reducir los polímeros de manano complejos a fracciones de carbohidratos más pequeñas en condiciones de procesamiento adecuadas.
Las características clave incluyen:
El rendimiento está influenciado por el pH, la temperatura, la composición del sustrato, la dosis de enzima, el tiempo de tratamiento y la accesibilidad de la estructura del manano. Las condiciones de operación deben seleccionarse de acuerdo con el grado comercial específico y el objetivo de procesamiento.
En el procesamiento de alimentos, la mananasa se puede incorporar en formulaciones enzimáticas destinadas a ingredientes de alimentos de origen vegetal que contienen componentes relacionados con el manano. También se puede combinar con otras enzimas activas en carbohidratos según los requisitos de formulación.
Para el procesamiento de alimentos y bebidas, se pueden utilizar grados seleccionados de mananasa en materiales derivados de plantas adecuados donde se requiere la modificación enzimática de los polisacáridos que contienen manano.
En aplicaciones de fabricación de papel, la mananasa se puede evaluar como parte de sistemas de procesamiento enzimático para materias primas adecuadas a base de fibra.
La mananasa también es relevante para el tratamiento de biomasa. Su capacidad para hidrolizar estructuras de manano puede complementar otras enzimas utilizadas para procesar biomasa vegetal compleja.
Antes del uso industrial, los formuladores deben evaluar la actividad enzimática, la dosis, el pH, la temperatura, el tiempo de procesamiento, las características del sustrato y la compatibilidad con otros componentes de la formulación.
El principal componente funcional es la enzima mananasa activa. Las preparaciones comerciales pueden contener vehículos o componentes estabilizantes adecuados según la formulación en polvo o líquida.
Los parámetros de control de calidad de rutina incluyen:
La actividad enzimática es el parámetro principal utilizado para la estandarización comercial. Los compradores que comparen diferentes grados de mananasa deben revisar el valor de la actividad junto con el método analítico y la definición de la unidad de actividad.
Un COA específico de un lote puede proporcionar resultados analíticos relevantes. Los productos en polvo deben almacenarse en envases herméticamente cerrados en condiciones frescas y secas y protegidos de la humedad, la luz solar directa y el calor excesivo.
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