Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
Select Language
English
| Tipo de Pago: | T/T |
| Incoterm: | FOB,CIF,EXW,DDP |
| Cantidad de pedido mínima: | 1 Kilogram |
| transporte: | Ocean,Air,Express,Land |
| Hafen: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
Sombra:
Modelo: GUBOND-WATERMELON SEED PROTEIN
Marca: GUBOND
Origin: ShanXian
Proceso de dar un título: COA & MSDS
Tipos De: Extracto de hierbas
Rasgos: Polvo
Ubicación: Semilla
Método De Extracción: Extraccion solvente
Paquete: TAMBOR, Envasado al vacío
Lugar De Origen: porcelana
Nombre de producto: Watermelon Seed Protein
Botanical Name: Citrullus Lanatus/Vulgaris
Appearance: Ivory to Pale Yellow Powder
Especificación: 60%
Parte Usado: Semilla
Muestra: Disponible
Duración: 2 años
Almacenamiento: Lugar seco fresco
Transport Package: 1KG/Bag,5kg/bag,25kg/drum
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 25 kg/tambor |
The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it
La proteína de semilla de sandía es un ingrediente proteico de origen vegetal que se obtiene de las semillas de sandía mediante procesos de prensado mecánico y extracción de proteínas. Como proteína vegetal funcional, se utiliza cada vez más en ingredientes de origen vegetal , formulaciones de suplementos dietéticos y sistemas alimentarios funcionales .
El proceso de producción normalmente incluye descascarado, extracción de aceite, concentración de proteínas y secado, lo que da como resultado un polvo fino con una composición consistente. Las especificaciones comerciales suelen incluir niveles de contenido de proteína del 60 %, 70 % y 80 %, lo que ofrece flexibilidad para diversas aplicaciones de ingredientes nutricionales .
El producto terminado aparece como un polvo de color marrón claro a verdoso con solubilidad moderada y un sabor natural suave. Debido a su origen vegetal y su compatibilidad con diferentes sistemas de formulación, la proteína de semilla de sandía se usa ampliamente en ingredientes proteicos veganos , ingredientes de nutrición deportiva y formulaciones de alimentos saludables .
El control de calidad incluye la determinación de proteínas mediante el método Kjeldahl, junto con pruebas de rutina de humedad, cenizas, metales pesados y parámetros microbiológicos. Cada lote está respaldado por un Certificado de Análisis (COA), que garantiza el cumplimiento de los estándares requeridos para aplicaciones nutracéuticas y de ingredientes alimentarios .
La proteína de semilla de sandía es un ingrediente proteico de origen vegetal versátil adecuado para una amplia gama de ingredientes alimentarios funcionales y materias primas de suplementos dietéticos .
En forma de polvo, se puede incorporar a mezclas de proteínas, sobres, cápsulas y sistemas de bebidas sólidas. Se utiliza comúnmente en formulaciones de proteínas de origen vegetal y formulaciones de nutrición deportiva .
La proteína de la semilla de sandía exhibe propiedades funcionales como la capacidad de emulsificación y retención de agua, lo que la hace adecuada para aplicaciones que incluyen bebidas, productos horneados, refrigerios y productos cárnicos de origen vegetal. Estas características respaldan su uso en formulaciones de alimentos funcionales .
Su perfil de sabor suave permite la compatibilidad con sabores, edulcorantes y otros componentes activos. En el diseño de formulaciones, se puede combinar con otras proteínas vegetales , fibras, vitaminas, minerales y extractos botánicos para desarrollar formulaciones nutracéuticas integrales.
Además, es adecuado para sistemas de ingredientes sin gluten y desarrollo de productos de etiqueta limpia.
La proteína de la semilla de sandía se aplica ampliamente en la nutrición deportiva , los suplementos dietéticos , los alimentos funcionales y los productos alimenticios de origen vegetal .
En nutrición deportiva, se utiliza en proteínas en polvo, batidos y productos de recuperación como ingrediente proteico vegetal .
En los sistemas de reemplazo de comidas, se incorpora a formulaciones de reemplazo de comidas y bebidas enriquecidas con proteínas.
En aplicaciones de alimentos de origen vegetal, se utiliza en bebidas, productos horneados, snacks y productos cárnicos de origen vegetal, formando parte de ingredientes alimentarios de origen vegetal .
En formulaciones especializadas, la proteína de semilla de sandía se aplica en formulaciones y productos sin gluten diseñados para consumidores veganos y preocupados por los alérgenos.
Su versatilidad respalda su uso en una amplia gama de aplicaciones de ingredientes funcionales y de ingredientes de alimentos saludables .
La proteína de la semilla de sandía se compone principalmente de proteínas de almacenamiento, como globulinas y albúminas, presentes de forma natural en las semillas de sandía. Estas proteínas contribuyen a sus propiedades nutricionales y funcionales.
El proceso de producción implica la extracción de aceite seguida del aislamiento y concentración de proteínas. El producto final se estandariza en función del contenido de proteína, que normalmente oscila entre el 60% y el 80%.
El contenido de proteína se determina utilizando el método Kjeldahl para garantizar la consistencia del lote. El control de calidad adicional incluye pruebas de humedad, cenizas, metales pesados y parámetros microbiológicos para cumplir con los estándares de calidad alimentaria.
Cada lote va acompañado de un COA que confirma los resultados analíticos y el cumplimiento de las especificaciones requeridas para aplicaciones de suplementos dietéticos , alimentos funcionales e ingredientes de origen vegetal .
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Contactar ahora