Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
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| Tipo de Pago: | T/T |
| Incoterm: | FOB,EXW,CIF,DDP |
| Cantidad de pedido mínima: | 1 Kilogram |
| transporte: | Ocean,Land,Air,Express |
| Hafen: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
Sombra:
Modelo: GB-Acai Powder
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi, China
Proceso de dar un título: COA & MSDS
Nombre de producto: Acai Powder
Botanical Source: Euterpe oleracea Fruit
Raw Material Source: Acai Berry
Plant Part Used: Fruit Pulp
Appearance: Dark purple-brown fine powder
Odor: Natural berry aroma
Taste: Slightly acidic
Active Components: Anthocyanins, Polyphenols, Fatty Acids, Vitamins
Test Method: UV Spectrophotometry
Microbiological Testing: Total Plate Count
Documentación: COA disponible
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 25 kg/tambor |
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Acai Powder es un ingrediente de fruta natural derivado de la pulpa de las bayas de acai mediante procesos de secado a baja temperatura. La materia prima proviene del fruto de Euterpe oleracea y se procesa para preservar su color, aroma y componentes nutricionales naturales.
El polvo aparece como un polvo fino de color marrón púrpura oscuro con un aroma natural a bayas y un sabor ligeramente ácido. Contiene antocianinas, polifenoles, ácidos grasos, vitaminas y otros nutrientes derivados de frutas de origen natural.
Dependiendo de la tecnología de procesamiento y los requisitos de formulación, Acai Powder está disponible en formatos de polvo de fruta liofilizada, polvo de fruta deshidratada por aspersión y polvo de fruta refinada desgrasada. Estas diferentes formas brindan flexibilidad para aplicaciones en alimentos funcionales, bebidas nutricionales, suplementos dietéticos y formulaciones cosméticas.
Debido a su perfil de baya natural y compuestos vegetales relacionados con los antioxidantes, el polvo de acai se usa comúnmente como ingrediente en productos de nutrición antioxidantes, formulaciones centradas en la belleza, mezclas de bebidas funcionales, aplicaciones de colorantes naturales y sistemas botánicos para el cuidado de la piel.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Acai Powder |
| Botanical Source | Euterpe oleracea Fruit |
| Raw Material Source | Acai Berry |
| Plant Part Used | Fruit Pulp |
| Appearance | Dark purple-brown fine powder |
| Odor | Natural berry aroma |
| Taste | Slightly acidic |
| Product Type | Freeze-Dried Fruit Powder / Spray-Dried Fruit Powder / Defatted Refined Powder |
| Active Components | Anthocyanins, Polyphenols, Fatty Acids, Vitamins |
| Extraction Ratio | 10:1, 20:1 Native Fruit Powder |
| Anthocyanin Content | 2%–10% |
| Test Method | UV Spectrophotometry |
| Physical Testing | Moisture, Ash Content |
| Microbiological Testing | Total Plate Count |
| Safety Testing | Heavy Metals, Pesticide Residues |
| Documentation | COA Available |
El polvo de Acai contiene antocianinas y compuestos polifenólicos naturales que contribuyen a su color púrpura intenso y a sus características antioxidantes. Estos compuestos derivados de frutas se seleccionan comúnmente como indicadores de calidad para ingredientes nutricionales a base de bayas.
El formato en polvo proporciona una buena compatibilidad con diversos sistemas alimentarios y nutricionales. El polvo de acai liofilizado ayuda a conservar las características naturales de la fruta, mientras que el polvo secado por aspersión proporciona una mayor comodidad de procesamiento para aplicaciones de alimentos y bebidas a gran escala.
El polvo de acai se puede incorporar en cápsulas, tabletas, polvos nutritivos, batidos, bebidas instantáneas, mezclas energéticas y formulaciones botánicas compuestas. También se puede combinar con otros extractos de plantas antioxidantes, vitaminas, minerales e ingredientes de frutas para desarrollar productos nutricionales de múltiples componentes.
El color púrpura natural del polvo de acai lo hace adecuado para el desarrollo de productos de etiqueta limpia donde se prefieren las características de color y sabor derivadas de la fruta.
El polvo de acai se usa comúnmente en suplementos dietéticos y polvos nutricionales que contienen polifenoles derivados de bayas y compuestos de antocianinas.
El ingrediente es adecuado para batidos en polvo, mezclas de bebidas de frutas, bebidas instantáneas y formulaciones de bebidas para el bienestar que requieren sabor y color naturales de bayas.
Acai Powder se incorpora a productos nutricionales orientados a la belleza que combinan nutrientes de frutas con ingredientes vegetales antioxidantes.
El pigmento púrpura natural y el aroma de las bayas hacen que el polvo de Acai sea adecuado para formulaciones alimenticias que requieren características de mejora del color y sabor a base de frutas.
El polvo de acai se puede utilizar en formulaciones para el cuidado de la piel centradas en antioxidantes, incluidas mascarillas, cremas y productos botánicos para el cuidado personal.
Los componentes principales del polvo de Acai incluyen antocianinas, polifenoles, ácidos grasos, vitaminas y otros compuestos de frutas naturales.
El contenido de antocianinas se evalúa comúnmente como un parámetro de calidad importante para los ingredientes a base de acai, con especificaciones comerciales que generalmente oscilan entre el 2% y el 10%. El análisis espectrofotométrico UV se utiliza comúnmente para la evaluación de antocianinas y polifenoles totales.
Los procedimientos de control de calidad generalmente incluyen identificación de materias primas, análisis de humedad, pruebas de contenido de cenizas, exámenes microbiológicos, pruebas de metales pesados, análisis de residuos de pesticidas y documentación del Certificado de análisis (COA).
Estas medidas de control de calidad respaldan la consistencia del producto, la evaluación de seguridad y la trazabilidad para aplicaciones en industrias de alimentos funcionales, bebidas, productos nutricionales y cuidado personal.
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