Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
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| Tipo de Pago: | T/T |
| Incoterm: | FOB,CIF,EXW,DDP |
| Cantidad de pedido mínima: | 1 Kilogram |
| transporte: | Ocean,Land,Air,Express |
| Hafen: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
Sombra:
Modelo: GB-pineapple powder
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi, China
Proceso de dar un título: COA & MSDS
Nombre de producto: Pineapple Powder
Raw Material Source: Fresh Pineapple Fruit
Plant Part Used: Pineapple Pulp
Appearance: Light yellow fine powder
Odor: Natural pineapple aroma
Taste: Sweet and sour
Product Type: Spray-Dried Pineapple Powder / Freeze-Dried Pineapple Powder
Active Components: Bromelain, Fructose, Vitamins, Polyphenols, Dietary Fiber
Functional Testing: Total Polyphenols, Enzyme Activity
Safety Testing: Heavy Metals, Pesticide Residues
Microbiological Testing: Available
Documentación: COA disponible
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 25 kg/tambor |
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El polvo de piña es un ingrediente de fruta natural producido a partir de pulpa de piña fresca mediante tecnologías de secado y procesamiento de polvo. La materia prima se deriva de la piña madura y se procesa para conservar su aroma característico de fruta tropical, su sabor agridulce y sus componentes nutricionales naturales.
El polvo aparece como un polvo fino de color amarillo claro con una fuerte fragancia natural de piña y un refrescante sabor dulce y ácido. Contiene bromelina, fructosa, vitaminas, polifenoles, fibra dietética y otros nutrientes derivados de la piña de origen natural.
Dependiendo de los requisitos de procesamiento, Pineapple Powder está disponible en formatos atomizados y liofilizados. Se pueden seleccionar diferentes especificaciones de polvo y proporciones de concentración para aplicaciones de bebidas, nutrición, procesamiento de alimentos y suplementos dietéticos.
Debido a sus características naturales de la fruta y su composición funcional, el polvo de piña se usa comúnmente en bebidas instantáneas, productos sustitutivos de comidas, aplicaciones de panadería, sistemas de saborizantes alimentarios y formulaciones nutricionales a base de frutas.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Pineapple Powder |
| Raw Material Source | Fresh Pineapple Fruit |
| Plant Part Used | Pineapple Pulp |
| Appearance | Light yellow fine powder |
| Odor | Natural pineapple aroma |
| Taste | Sweet and sour |
| Product Type | Spray-Dried Pineapple Powder / Freeze-Dried Pineapple Powder |
| Active Components | Bromelain, Fructose, Vitamins, Polyphenols, Dietary Fiber |
| Powder Size | 80 Mesh, 100 Mesh |
| Concentration Ratio | 10:1, 20:1 Concentrated Fruit Powder |
| Test Method | UV Spectrophotometry |
| Functional Testing | Total Polyphenols, Enzyme Activity |
| Physical Testing | Moisture, Ash Content |
| Safety Testing | Heavy Metals, Pesticide Residues |
| Microbiological Testing | Available |
| Documentation | COA Available |
El polvo de piña contiene enzimas de frutas naturales, carbohidratos, vitaminas, compuestos polifenólicos y fibra dietética derivada de la pulpa de piña. La bromelina es un componente característico importante de la piña y comúnmente se evalúa en ingredientes funcionales a base de piña.
El formato en polvo proporciona ventajas convenientes de almacenamiento, transporte y formulación en comparación con los materiales de fruta fresca. El polvo de piña liofilizado ofrece una buena adaptabilidad de procesamiento para la producción de alimentos a gran escala, mientras que el polvo de piña liofilizado conserva mejor las características naturales de aroma y sabor de la fruta.
El polvo de piña se puede incorporar fácilmente a bebidas en polvo, mezclas nutricionales, batidos, productos horneados, productos de confitería y formulaciones de suplementos dietéticos. También se puede combinar con otros polvos de frutas, extractos botánicos, vitaminas, minerales e ingredientes nutricionales para crear productos funcionales compuestos.
El sabor natural de frutas tropicales y el color amarillo hacen que el polvo de piña sea adecuado para el desarrollo de productos de etiqueta limpia donde se prefieren los ingredientes de frutas naturales.
El polvo de piña se usa ampliamente en bebidas en polvo instantáneas, bebidas de frutas, mezclas de batidos y bebidas nutricionales que requieren sabor natural a piña e ingredientes derivados de frutas.
El ingrediente se puede incorporar en polvos sustitutivos de comidas, mezclas dietéticas y productos nutricionales para mejorar el sabor de la fruta y proporcionar componentes naturales de la fruta.
El polvo de piña se puede utilizar en productos horneados, postres, productos de confitería y formulaciones de refrigerios como ingrediente aromatizante de frutas naturales.
El ingrediente es adecuado para suplementos nutricionales a base de frutas y formulaciones mezcladas que contienen nutrientes de origen vegetal.
El polvo de piña proporciona características naturales de ajuste de acidez y aroma tropical para los fabricantes de alimentos que desarrollan productos a base de frutas.
Los componentes principales de la piña en polvo incluyen bromelina, fructosa, vitaminas, polifenoles y fibra dietética.
La actividad de bromelina y el contenido total de polifenoles son indicadores de calidad importantes para los ingredientes a base de piña. La evaluación analítica se realiza comúnmente mediante espectrofotometría UV y pruebas de actividad enzimática para evaluar las características del producto.
Los procedimientos de control de calidad generalmente incluyen identificación de materias primas, análisis de humedad, pruebas de cenizas, exámenes microbiológicos, pruebas de metales pesados, análisis de residuos de pesticidas y documentación del Certificado de análisis (COA).
Estos procedimientos de evaluación de calidad ayudan a garantizar la consistencia, seguridad y trazabilidad del producto para aplicaciones en las industrias de alimentos, bebidas, nutrición e ingredientes funcionales.
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