Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
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| Tipo de Pago: | T/T |
| Incoterm: | FOB,CIF,EXW,DDP |
| Cantidad de pedido mínima: | 1 Kilogram |
| transporte: | Ocean,Land,Air,Express |
| Hafen: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
Sombra:
Modelo: GB-strawberry powder
Marca: GUBOMD
Origin: Shaanxi, China
Proceso de dar un título: COA & MSDS
Tipos De: Extracto de hierbas
Rasgos: Polvo
Ubicación: Hoja
Método De Extracción: Extracción líquido-sólido
Paquete: LATA, TAMBOR, botella
Lugar De Origen: porcelana
Nombre de producto: Strawberry Powder
Raw Material Source: Fresh Strawberry Fruit
Plant Part Used: Strawberry Pulp
Appearance: Pink to rose-red fine powder
Odor: Natural strawberry aroma
Taste: Sweet and sour
Product Type: Spray-Dried Strawberry Powder / Freeze-Dried Strawberry Powder
Test Method: UV Spectrophotometry
Functional Testing: Total Anthocyanins, Total Polyphenols
Safety Testing: Heavy Metals, Pesticide Residues
Microbiological Testing: Available
Documentación: COA disponible
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 25 kg/tambor |
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El polvo de fresa es un ingrediente de fruta natural producido a partir de fresas frescas mediante tecnologías avanzadas de secado y procesamiento de polvo. La materia prima se deriva de la pulpa de fresa y se procesa para conservar su aroma característico de la fruta, su color natural y sus componentes nutricionales.
El polvo aparece como un polvo fino de color rosa a rojo rosado con una fragancia pura de fresa y un sabor ácido dulce equilibrado. Contiene naturalmente antocianinas, vitamina C, polifenoles, fibra dietética y ácidos orgánicos.
Disponible en formatos de polvo de fresa secado por aspersión y polvo de fresa liofilizado, el ingrediente proporciona soluciones flexibles para aplicaciones de alimentos, bebidas, nutrición y cosmética. Los diferentes tamaños de partículas y relaciones de concentración permiten a los fabricantes seleccionar grados adecuados según los requisitos de formulación.
El polvo de fresa se usa comúnmente en bebidas funcionales, productos de panadería, polvos sustitutivos de comidas, suplementos dietéticos, sistemas de sabor natural y formulaciones de cuidado personal centradas en antioxidantes.
El polvo de fresa contiene antocianinas y compuestos polifenólicos naturales que contribuyen a su atractivo color rojo y sus características antioxidantes. Estos compuestos derivados de la fruta hacen que el polvo de fresa sea adecuado para el desarrollo de productos de etiqueta limpia utilizando ingredientes naturales de la fruta.
El formato en polvo proporciona ventajas en cuanto a estabilidad de almacenamiento, transporte y conveniencia de formulación en comparación con las fresas frescas. El polvo de fresa liofilizado ofrece una buena adaptabilidad de procesamiento para aplicaciones de alimentos industriales, mientras que el polvo de fresa liofilizado ayuda a preservar el aroma, el color y las características sensoriales naturales de la fruta.
El polvo de fresa se puede incorporar en mezclas de bebidas instantáneas, batidos, polvos nutritivos, productos de panadería, artículos de confitería, gomitas y formulaciones nutricionales compuestas. También se puede combinar con otras frutas en polvo, extractos botánicos, vitaminas, minerales e ingredientes funcionales.
En aplicaciones cosméticas, el polvo de fresa se puede utilizar como ingrediente de fruta botánica en formulaciones antioxidantes para el cuidado de la piel, incluidas mascarillas, cremas y otros productos de cuidado personal con extractos de frutas naturales.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Strawberry Powder |
| Raw Material Source | Fresh Strawberry Fruit |
| Plant Part Used | Strawberry Pulp |
| Appearance | Pink to rose-red fine powder |
| Odor | Natural strawberry aroma |
| Taste | Sweet and sour |
| Product Type | Spray-Dried Strawberry Powder / Freeze-Dried Strawberry Powder |
| Active Components | Anthocyanins, Vitamin C, Polyphenols, Dietary Fiber, Organic Acids |
| Native Powder Size | 80 Mesh, 100 Mesh |
| Concentration Ratio | 10:1, 20:1 Concentrated Fruit Powder |
| Test Method | UV Spectrophotometry |
| Functional Testing | Total Anthocyanins, Total Polyphenols |
| Physical Testing | Moisture, Ash Content |
| Safety Testing | Heavy Metals, Pesticide Residues |
| Microbiological Testing | Available |
| Documentation | COA Available |
El polvo de fresa se usa ampliamente en bebidas sólidas, bebidas de frutas en polvo, mezclas de batidos y bebidas nutricionales que requieren sabor natural a fresa e ingredientes derivados de frutas.
El ingrediente es adecuado para formulaciones de productos de panadería, postres, confitería y refrigerios como componente natural de sabor y color de frutas.
El polvo de fresa se puede incorporar a polvos sustitutivos de comidas, mezclas de proteínas y productos nutricionales para mejorar el sabor, el color y el contenido de fruta.
El ingrediente es adecuado para formulaciones de suplementos dietéticos que contienen polifenoles derivados de frutas, antocianinas y componentes vegetales antioxidantes.
Strawberry Powder se puede aplicar en formulaciones para el cuidado de la piel orientadas a antioxidantes donde se prefieren los ingredientes de frutas naturales y los conceptos botánicos.
Los componentes principales de Strawberry Powder incluyen antocianinas, vitamina C, polifenoles, fibra dietética y ácidos orgánicos.
El contenido de antocianinas y polifenoles totales son indicadores de calidad importantes para los ingredientes a base de fresas. La espectrofotometría UV se usa comúnmente para evaluar estos compuestos característicos y mantener la consistencia del lote.
Los procedimientos de control de calidad generalmente incluyen identificación de materias primas, análisis de humedad, pruebas de cenizas, exámenes microbianos, pruebas de metales pesados, análisis de residuos de pesticidas y documentación del Certificado de análisis (COA).
Estas medidas de control de calidad respaldan la consistencia del producto, la evaluación de seguridad y la trazabilidad para aplicaciones en industrias de alimentos funcionales, bebidas, productos nutricionales y cuidado personal.
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