Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
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| Tipo de Pago: | T/T |
| Incoterm: | FOB,CFR,CIF,EXW,DDP |
| Cantidad de pedido mínima: | 1 Kilogram |
| transporte: | Ocean,Land,Air,Express |
| Hafen: | Shanghai,Tianjin,Qingdao |
Sombra:
Modelo: GB-Phytase Enzyme
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi;Xian
Proceso de dar un título: ISO;MSDS;COA
Lugar De Origen: porcelana
Tipos De: Enzimas de grado alimenticio
Nombre Del Producto: fitasa
Tipo De Producto: Preparación de piensos microbianos y enzimas de calidad alimentaria
Apariencia: Polvo/líquido amarillo claro
Fuente De Producción: Fermentación microbiana
Actividad De Calificación De Alimentación: 5000–10 000 FTU/g
Grado De Alimentos: Disponible
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Ejemplo de una imagen | : |
|
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La fitasa es una preparación de enzimas microbianas diseñada para catalizar la hidrólisis del ácido fítico, liberando fósforo y minerales unidos a ingredientes de origen vegetal. Como ingrediente enzimático funcional, la fitasa se usa ampliamente en formulaciones de alimentos para animales, procesamiento de alimentos de origen vegetal, suplementos dietéticos y productos nutricionales que requieren una mayor disponibilidad de minerales.
La fitasa se produce comúnmente mediante fermentación microbiana y se suministra en forma líquida o en polvo de color amarillo claro. La fitasa de calidad alimentaria suele estar estandarizada según la actividad enzimática, con especificaciones comunes que van desde 5000 FTU/g hasta 10 000 FTU/g. La fitasa de calidad alimentaria también está disponible para aplicaciones que requieren tratamiento enzimático de ingredientes de origen vegetal.
Al descomponer el ácido fítico, la fitasa ayuda a reducir la presencia de factores antinutricionales en los materiales vegetales y favorece la liberación de minerales unidos como fósforo, calcio, hierro y zinc. La enzima es particularmente adecuada para aplicaciones de alimentos para animales monogástricos donde los ingredientes de alimentos de origen vegetal contienen niveles significativos de fitato.
| Parameter | Specification |
|---|---|
| Product Name | Phytase |
| Product Type | Microbial Feed and Food Grade Enzyme Preparation |
| Appearance | Light Yellow Powder / Liquid |
| Production Source | Microbial Fermentation |
| Feed Grade Activity | 5,000–10,000 FTU/g |
| Food Grade | Available |
| Enzyme Classification | Phytic Acid Hydrolysis Enzyme |
| Application Fields | Animal Feed, Food Processing, Dietary Supplements |
| Form | Powder / Liquid |
| pH Adaptation | Customized Models Available |
| Temperature Stability | Selected According to Application Requirements |
| Quality Testing | Appearance, Enzyme Activity, Moisture, Microbiology and Other Parameters |
La fitasa funciona catalizando la descomposición del ácido fítico, un compuesto presente naturalmente en muchos ingredientes de origen vegetal. El ácido fítico puede unir minerales y reducir su disponibilidad en los sistemas nutricionales. Mediante hidrólisis enzimática, la fitasa favorece la liberación de fósforo y otros minerales unidos.
En las formulaciones de alimentos para animales, la fitasa se incorpora comúnmente en dietas que contienen ingredientes de origen vegetal, como cereales y harinas de semillas oleaginosas. La enzima ayuda a mejorar la utilización del fósforo y reduce la cantidad de fósforo liberado al estiércol animal.
Se pueden diseñar diferentes productos de fitasa con características específicas de adaptación del pH. Los modelos estables a los ácidos son adecuados para entornos con condiciones de pH más bajas, mientras que los modelos adaptados a pH neutro se pueden utilizar para aplicaciones que requieren actividad en condiciones más suaves.
La fitasa también se puede combinar con otras preparaciones enzimáticas, incluidas la xilanasa y la glucanasa, para crear complejos multienzimáticos para aplicaciones en piensos. Estas combinaciones permiten a los formuladores desarrollar sistemas enzimáticos adecuados para diferentes composiciones de piensos y requisitos de producción.
Contexto de la aplicaciónLa fitasa se usa ampliamente en formulaciones de alimentos para animales monogástricos, incluidos productos nutricionales para aves y cerdos. Los ingredientes de los piensos de origen vegetal a menudo contienen fósforo unido a fitato, y la fitasa se utiliza para mejorar la disponibilidad de fósforo en los sistemas alimentarios.
La enzima se puede incorporar en premezclas, piensos completos y formulaciones de piensos compuestos según las necesidades nutricionales.
La fitasa se puede aplicar en el procesamiento de alimentos de origen vegetal para modificar el contenido de ácido fítico en las materias primas. Las aplicaciones incluyen productos a base de cereales, ingredientes de proteínas vegetales y otros sistemas alimentarios de origen vegetal.
El proceso de tratamiento enzimático se puede ajustar según las características de la materia prima y los objetivos del procesamiento.
La fitasa de calidad alimentaria se puede utilizar como ingrediente enzimático en formulaciones nutricionales. La selección del producto depende de los requisitos de formulación, la actividad enzimática y las condiciones de aplicación previstas.
La fitasa se puede combinar con enzimas como la xilanasa y la glucanasa para desarrollar sistemas enzimáticos personalizados. Estas combinaciones se utilizan comúnmente en aplicaciones de piensos que requieren múltiples funciones enzimáticas.
Los productos de fitasa están estandarizados según la actividad enzimática, comúnmente expresada como FTU/g. Una FTU representa la actividad enzimática requerida para condiciones específicas de hidrólisis de fitato, lo que proporciona una referencia para el cálculo de dosis y el diseño de formulación.
El producto se elabora mediante fermentación microbiana y puede suministrarse en formato polvo o líquido. Los diferentes niveles de actividad y características de adaptación del pH permiten la selección según los requisitos de la aplicación.
La evaluación de la calidad incluye pruebas de actividad enzimática, inspección de la apariencia, análisis microbiológicos y otros parámetros de calidad relevantes. Estas especificaciones ayudan a mantener la coherencia de los lotes y respaldan el desarrollo de aplicaciones industriales.
Phytase proporciona una solución técnica para mejorar la utilización de nutrientes de origen vegetal en sistemas de procesamiento de alimentos y piensos mediante hidrólisis enzimática dirigida.
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