Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
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| Tipo de Pago: | T/T |
| Incoterm: | FOB,CIF,EXW,DDP |
| Cantidad de pedido mínima: | 1 Kilogram |
| transporte: | Land,Air,Express,Ocean |
| Hafen: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
Sombra:
Modelo: GB-Lactobacillus casei
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi, China
Proceso de dar un título: COA & MSDS
Tipos De: Extracto de hierbas
Rasgos: Polvo
Ubicación: Hoja
Método De Extracción: Extracción líquido-sólido
Paquete: LATA, TAMBOR, botella
Lugar De Origen: porcelana
Nombre de producto: Lactobacillus casei
Microorganism Type: Gram-Positive, Rod-Shaped, Facultative Anaerobic Bacteria
Characteristics: Acid Tolerant, Bile Salt Resistant
Appearance: Milky White to Light Yellow Freeze-Dried Powder
Odor: Mild Fermented Dairy Aroma
Solubility: Good Water Dispersion
Testing Method: Plate Count Method
Safety Testing: Heavy Metals
Documentación: COA disponible
Storage Condition: Sealed, Protected from Light, Low Temperature Storage
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 25 kg/tambor |
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Lactobacillus casei es una bacteria del ácido láctico ampliamente utilizada en suplementos probióticos, productos lácteos fermentados y formulaciones de alimentos funcionales. Es un microorganismo anaerobio facultativo Gram positivo, con forma de bastoncillo, con buena tolerancia al ácido gástrico y a las sales biliares.
Lactobacillus casei se procesa para obtener un polvo liofilizado con una apariencia de color blanco lechoso a amarillo claro, bajo contenido de humedad y buenas propiedades de dispersión en agua. El producto tiene un suave aroma a lácteo fermentado y mantiene la actividad probiótica en condiciones adecuadas de almacenamiento.
A través de la actividad metabólica, Lactobacillus casei produce ácido láctico y otros metabolitos que apoyan el equilibrio microbiano en los entornos alimentarios e intestinales. Comúnmente se selecciona para formulaciones relacionadas con la salud digestiva, la producción de lácteos fermentados y la nutrición probiótica.
Los formatos de productos disponibles incluyen polvo bacteriano liofilizado estándar, polvo probiótico encapsulado resistente a los ácidos, cultivos iniciadores lácteos fermentados, ingredientes probióticos de calidad alimentaria y polvo bacteriano de calidad alimentaria.
Lactobacillus casei se caracteriza por una gran adaptabilidad, tolerancia a los ácidos y resistencia a las sales biliares, lo que lo hace adecuado para diversas aplicaciones probióticas y de fermentación.
Durante el metabolismo de la fermentación, Lactobacillus casei produce ácido láctico y sustancias relacionadas que contribuyen a mantener un entorno microbiano equilibrado.
En las formulaciones de suplementos probióticos, Lactobacillus casei se usa comúnmente en polvos, líquidos orales, tabletas masticables y otros productos nutricionales funcionales.
En aplicaciones de lácteos fermentados, la cepa se puede utilizar como microorganismo funcional en la producción de yogur, queso y leche cultivada.
La tecnología de microencapsulación se puede aplicar para mejorar la estabilidad bacteriana durante el procesamiento, el almacenamiento y las condiciones de tránsito gastrointestinal.
Las diferentes especificaciones de recuento viable permiten a los fabricantes seleccionar concentraciones bacterianas adecuadas según los requisitos de formulación, la vida útil del producto y las condiciones de aplicación.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Lactobacillus casei |
| Microorganism Type | Gram-Positive, Rod-Shaped, Facultative Anaerobic Bacteria |
| Characteristics | Acid Tolerant, Bile Salt Resistant |
| Appearance | Milky White to Light Yellow Freeze-Dried Powder |
| Odor | Mild Fermented Dairy Aroma |
| Solubility | Good Water Dispersion |
| Product Type | Freeze-Dried Powder / Acid-Resistant Encapsulated Powder / Fermented Dairy Starter Culture / Food-Grade Ingredient / Feed-Grade Powder |
| Viable Count | 100 Billion CFU/g, 300 Billion CFU/g, 500 Billion CFU/g, 1000 Billion CFU/g |
| Testing Method | Plate Count Method |
| Quality Testing | Moisture, Ash Content |
| Microbiological Testing | Total Plate Count, Salmonella, Staphylococcus aureus, Contaminating Microorganisms |
| Safety Testing | Heavy Metals |
| Documentation | COA Available |
| Storage Condition | Sealed, Protected from Light, Low Temperature Storage |
Lactobacillus casei se utiliza comúnmente en la producción de yogur, queso y leche fermentada como microorganismo de fermentación funcional.
El ingrediente se aplica en polvos probióticos, líquidos orales, tabletas masticables y productos de nutrición funcional.
Lactobacillus casei se puede incorporar a formulaciones dietéticas diseñadas con microorganismos probióticos.
La cepa se selecciona comúnmente para productos relacionados con el equilibrio de la microbiota intestinal y aplicaciones de salud digestiva.
El Lactobacillus casei de calidad alimentaria se utiliza en alimentos para mascotas, productos de nutrición para ganado y aves de corral.
El principal componente activo de los productos Lactobacillus casei son las células bacterianas probióticas viables. El recuento viable, expresado como UFC/g, es el principal parámetro utilizado para la estandarización del producto.
El método de recuento en placa se utiliza comúnmente para determinar la concentración de bacterias viables. Los procedimientos de control de calidad incluyen análisis de humedad, pruebas de cenizas, detección de metales pesados, pruebas de microorganismos patógenos y monitoreo de contaminación.
Se puede proporcionar documentación COA para respaldar la coherencia de los lotes, la verificación de la calidad y la trazabilidad del producto.
Lactobacillus casei debe almacenarse en envases sellados en condiciones de baja temperatura y protegidas de la luz. Se recomienda el almacenamiento refrigerado para mantener la actividad probiótica.
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