Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
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| Cantidad de pedido mínima: | 1 |
| transporte: | Ocean,Air,Express,Land |
| Hafen: | Shanghai,Tianjin,Qingdao |
Sombra:
Modelo: GB-Protease Enzyme
Proceso de dar un título: ISO;MSDS;COA
Tipos De: Extracto de hierbas
Rasgos: Polvo
Paquete: LATA, TAMBOR, botella
Lugar De Origen: porcelana
Nombre de producto: Protease
Appearance: Off-white fine powder / Liquid available
Product Type: Microbial hydrolase
Calificación: Food / Feed / Dietary Supplement Grade
Source: Microbial fermentation
Enzyme Activity: Customizable
| Ejemplo de una imagen | : |
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La proteasa es una enzima hidrolasa de origen microbiano diseñada para catalizar la descomposición de proteínas en péptidos, oligopéptidos y aminoácidos mediante hidrólisis enzimática.
Al hidrolizar selectivamente los enlaces peptídicos, la proteasa mejora la solubilidad de las proteínas, la eficiencia del procesamiento y la utilización nutricional. Se utiliza ampliamente en la fabricación de alimentos, el desarrollo de suplementos dietéticos, la nutrición animal, la biotecnología y el procesamiento de ingredientes proteicos.
Protease, que se suministra como un polvo fino blanquecino con formulaciones líquidas disponibles, proporciona soluciones de aplicación flexibles con actividad enzimática personalizable según los diferentes requisitos de procesamiento.
Como enzima esencial de calidad alimentaria , la proteasa se aplica ampliamente en sistemas de enzimas de procesamiento de alimentos para la producción de péptidos, procesamiento de carne, panadería, elaboración de cerveza y modificación de proteínas. También es un ingrediente importante en las aplicaciones de enzimas de grado alimenticio para mejorar la utilización de proteínas en la nutrición animal.
La proteasa se usa ampliamente para producir péptidos funcionales e ingredientes de aminoácidos mediante hidrólisis enzimática controlada.
Las aplicaciones incluyen:
La enzima ayuda a mejorar la eficiencia de la conversión de proteínas y el rendimiento del procesamiento.
La proteasa se incorpora comúnmente en formulaciones de nutrición digestiva.
Las aplicaciones incluyen:
Proporciona actividad proteolítica para aplicaciones nutricionales basadas en enzimas.
Como importante enzima de procesamiento de alimentos , la proteasa se utiliza en diversos procesos de fabricación de alimentos.
Las aplicaciones incluyen:
La enzima ayuda a mejorar la textura, el desarrollo del sabor y la consistencia del procesamiento.
Como enzima funcional de grado alimenticio , la proteasa se utiliza en productos de nutrición animal.
Las aplicaciones incluyen:
Favorece la degradación de proteínas y mejora la utilización de los ingredientes del pienso.
La proteasa también se utiliza en procesos biotecnológicos que requieren una degradación controlada de proteínas.
Las aplicaciones incluyen:
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Protease |
| Appearance | Off-white fine powder / Liquid available |
| Product Type | Microbial hydrolase |
| Grade | Food / Feed / Dietary Supplement Grade |
| Source | Microbial fermentation |
| Enzyme Activity | Customizable |
| Test Method | Protease activity assay |
| Loss on Drying | Meets specification |
| Heavy Metals | Meets specification |
| Microbial Limits | Meets specification |
| Documentation | COA Available |
La proteasa se produce mediante fermentación microbiana controlada y procedimientos de gestión de calidad estandarizados para garantizar una actividad enzimática estable y un rendimiento constante.
Cada lote se analiza para detectar actividad de proteasa, pérdida por secado, metales pesados y límites microbianos de acuerdo con los requisitos de calidad.
La documentación COA está disponible para la verificación de la calidad y el desarrollo de formulaciones.
Con su eficiente capacidad de hidrólisis de proteínas, personalización flexible de la actividad enzimática y amplia compatibilidad con alimentos, piensos y aplicaciones nutricionales, la proteasa es un ingrediente enzimático importante para la producción de péptidos, el procesamiento de proteínas, las formulaciones digestivas y el desarrollo de biotecnología.
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