Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
| Tipo de Pago: | T/T |
| Incoterm: | FOB,CFR,CIF,EXW,DDP |
| Cantidad de pedido mínima: | 1 Kilogram |
| transporte: | Ocean,Land,Air,Express |
| Hafen: | Shanghai,Tianjin,Qingdap0 |
Sombra:
Modelo: GB-Chitinase enzyme
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi;Xian
Proceso de dar un título: ISO;MSDS;COA
Lugar De Origen: China
Tipos De: Preparaciones de enzimas
Nombre de producto: Chitinase
Product Type: Microbial Hydrolase Enzyme
Calificación: Food Grade / Industrial Grade
Production Source: Microbial Fermentation
CAS Number: 9001-06-3
Appearance: Light Yellow Powder / Brown Liquid
Form: Powder / Liquid
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Ejemplo de una imagen | : |
|
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La quitinasa es una preparación de enzima hidrolasa microbiana diseñada para la degradación enzimática de materiales que contienen quitina. La enzima se utiliza principalmente en la hidrólisis de quitina, la preparación de quitooligosacáridos, aplicaciones de piensos, sistemas de biocontrol agrícola, procesamiento de mariscos y desarrollo de ingredientes funcionales derivados de la cáscara.
El producto se produce mediante fermentación microbiana y se suministra como un polvo de color amarillo claro o un líquido marrón. Como preparación enzimática de calidad alimentaria e industrial, la quitinasa proporciona una solución enzimática para convertir polímeros de quitina en componentes oligosacáridos más pequeños.
La quitina es un polisacárido natural compuesto por unidades de N-acetilglucosamina unidas mediante enlaces glicosídicos β-1,4. La quitinasa hidroliza específicamente estos enlaces y produce quitooligosacáridos mediante degradación enzimática controlada.
La actividad enzimática se puede personalizar según las características del sustrato, los requisitos de procesamiento y los objetivos de aplicación. La documentación COA está disponible para la evaluación de calidad.
La quitinasa se combina comúnmente con la proteasa para mejorar la eficiencia del procesamiento de materiales derivados de la cáscara y respaldar la extracción de ingredientes oligosacáridos funcionales.
| Parameter | Specification |
|---|---|
| Product Name | Chitinase |
| Product Type | Microbial Hydrolase Enzyme |
| Grade | Food Grade / Industrial Grade |
| Production Source | Microbial Fermentation |
| CAS Number | 9001-06-3 |
| Appearance | Light Yellow Powder / Brown Liquid |
| Form | Powder / Liquid |
| Main Function | Chitin Degradation |
| Target Substrate | Chitin Polysaccharide |
| Hydrolysis Type | β-1,4 Glycosidic Bond Hydrolysis |
| Main Products | Chito-Oligosaccharides |
| Activity Specification | Customized According to Requirements |
| Application Fields | Oligosaccharide Production, Feed, Agriculture, Seafood Processing |
| Compatible Enzymes | Protease |
| Storage Consideration | Avoid High Temperature |
| Quality Documentation | COA Available |
| Quality Testing | Enzyme Activity, Application Parameters, COA |
La quitinasa es una hidrolasa de polisacárido especializada que se utiliza para descomponer las estructuras de quitina. La enzima actúa específicamente sobre los enlaces glicosídicos β-1,4 dentro de las cadenas de quitina y convierte la quitina de alto peso molecular en fracciones de oligosacáridos más pequeñas.
La quitina está ampliamente presente en materiales naturales como los caparazones de los crustáceos y las paredes celulares de los hongos. La quitinasa proporciona un enfoque enzimático para procesar estos materiales y mejorar la utilización de los recursos de quitina.
Mediante hidrólisis controlada, la quitinasa puede generar componentes de quitooligosacáridos con diferentes características moleculares según las condiciones de procesamiento.
La actividad enzimática se puede ajustar en función de la concentración del sustrato, la temperatura de reacción, las condiciones de pH, la dosis de enzima, el tiempo de reacción y el nivel de hidrólisis deseado.
La quitinasa está disponible en formatos en polvo y líquido, lo que brinda flexibilidad para diferentes sistemas de procesamiento industrial.
La enzima se combina frecuentemente con proteasa. La proteasa ayuda a eliminar los componentes proteicos de los materiales derivados de la cáscara, mientras que la quitinasa favorece la degradación de la quitina y la producción de oligosacáridos.
El rendimiento de la quitinasa se ve afectado por las condiciones ambientales. Se requiere un control adecuado de la temperatura durante el almacenamiento para mantener la estabilidad de la enzima.
La enzima es adecuada para aplicaciones que involucran materiales derivados de cáscaras, biotecnología agrícola, procesamiento de alimentos y preparación de oligosacáridos funcionales.
Contexto de la aplicaciónLa quitinasa se utiliza ampliamente en la preparación de quitooligosacáridos.
La enzima hidroliza los polímeros de quitina en componentes oligosacáridos más pequeños mediante reacciones enzimáticas controladas.
Se puede aplicar en el desarrollo de ingredientes funcionales que involucran polisacáridos derivados de la cáscara.
La quitinasa se utiliza en aplicaciones de procesamiento relacionadas con productos del mar.
La enzima apoya la utilización de materiales de concha provenientes del procesamiento de crustáceos y ayuda a convertir los recursos de quitina en ingredientes de valor agregado.
La quitinasa se aplica en sistemas enzimáticos relacionados con los piensos.
La enzima puede procesar materiales que contienen quitina y se utiliza como parte de formulaciones de enzimas para aplicaciones de nutrición animal.
La quitinasa se utiliza en aplicaciones de biotecnología agrícola.
La enzima proporciona actividad de degradación de quitina y puede incorporarse a sistemas biológicos agrícolas.
La quitinasa se aplica en sistemas de procesamiento que involucran materiales de concha de camarón y cangrejo.
Cuando se combina con proteasa, el sistema enzimático favorece la separación y conversión eficiente de los componentes de la cáscara.
La quitinasa se puede combinar con proteasa y otras enzimas hidrolíticas.
Estas combinaciones proporcionan funciones complementarias para el procesamiento de materiales biológicos complejos.
Los productos de quitinasa están estandarizados según la actividad enzimática y los requisitos de aplicación. La enzima se produce mediante fermentación microbiana y se suministra en forma de preparación líquida o en polvo.
El producto proporciona actividad de hidrólisis de quitina adecuada para aplicaciones alimentarias, procesamiento industrial, biotecnología agrícola, sistemas alimentarios y producción de oligosacáridos funcionales.
Las especificaciones de la actividad se pueden personalizar según los requisitos del cliente. El control de calidad incluye análisis de actividad enzimática, pruebas de aplicaciones y documentación de COA.
La quitinasa proporciona una solución de procesamiento enzimático para la degradación de quitina, la producción de quitooligosacáridos, la utilización del material de la cáscara y aplicaciones biotecnológicas.
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