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Lactobacillus salivarius para suplementos dietéticos

Lactobacillus salivarius para suplementos dietéticos Descripción general Lactobacillus salivarius es una bacteria funcional del ácido láctico ampliamente utilizada en suplementos probióticos, productos para el cuidado bucal, alimentos funcionales y...

Polvo de gluconato de calcio para fortificación de calcio, suplementos nutricionales

Polvo de gluconato de calcio para fortificación de calcio, suplementos nutricionales y aplicaciones alimentarias Descripción general del producto El gluconato de calcio es una sal de calcio orgánica ampliamente utilizada como ingrediente mineral...

Polvo de sulfato de condroitina para nutrición articular y salud ósea

Polvo de sulfato de condroitina para nutrición articular, salud ósea y aplicaciones de suplementos funcionales Descripción general del producto El sulfato de condroitina es un glicosaminoglicano sulfatado de origen natural que se utiliza comúnmente...

Polvo de jalea real para suplementos nutricionales, alimentos de belleza

Jalea real en polvo para suplementos nutricionales, alimentos de belleza y aplicaciones de ingredientes funcionales Descripción general del producto La Jalea Real en Polvo, también conocida como Jalea Real en Polvo liofilizada, es un ingrediente...

Polvo de hierba de cebada para fórmulas de superalimentos de nutrición verde

Polvo de hierba de cebada para aplicaciones de jugo verde, superalimento y nutrición vegetal Descripción general del producto El polvo de hierba de cebada, también conocido como polvo de hojas de cebada joven, es un ingrediente natural de origen...

Enzima proteasa para hidrólisis de proteínas y producción de péptidos

Enzima proteasa para aplicaciones de hidrólisis de proteínas, producción de péptidos y procesamiento de alimentos Descripción general del producto La proteasa es una enzima hidrolasa de origen microbiano diseñada para catalizar la descomposición de...

Enzima superóxido dismutasa (SOD) para aplicaciones funcionales

Enzima superóxido dismutasa (SOD) para nutrición antioxidante, cuidado de la piel y aplicaciones funcionales Descripción general del producto La superóxido dismutasa (SOD) es una metaloenzima antioxidante natural diseñada para catalizar la...

Polvo de glucoamilasa para procesamiento de almidón

Polvo de glucoamilasa para procesamiento de almidón Descripción general La glucoamilasa es una enzima convertidora de almidón producida a través de la fermentación sumergida en líquido de Aspergillus niger y purificada adicionalmente para el...

Enzima limpiadora de sangre para nutrición circulatoria Alimentos funcionales y enzimas

Enzima limpiadora de sangre para aplicaciones de nutrición circulatoria, alimentos funcionales y suplementos enzimáticos Descripción general del producto Blood Cleaning Enzyme es una preparación de serina proteasa compuesta personalizada de grado...

Enzima de nueces para procesamiento de nueces, extracción de proteínas vegetales y aplicaciones de bebidas

Enzima de nueces para procesamiento de nueces, extracción de proteínas vegetales y aplicaciones de bebidas Descripción general del producto Nut Enzyme es una preparación compuesta personalizada de hidrolasa de calidad alimentaria desarrollada...

Polvo de enzima alfa amilasa de alta actividad

Polvo de enzima alfa amilasa de alta actividad Descripción general La alfa amilasa es una enzima que degrada el almidón producida mediante fermentación sumergida en líquido utilizando cepas microbianas como Bacillus licheniformis y Bacillus subtilis...

Polvo de enzima beta-dextranasa de alta actividad

Polvo de enzima beta-dextranasa de alta actividad Descripción general La beta-dextranasa es una enzima especializada que degrada los carbohidratos producida mediante fermentación sumergida en líquido utilizando cepas microbianas como Trichoderma...

Enzima fitasa para hidrólisis del ácido fítico, nutrición animal y aplicaciones de minerales alimentarios

Enzima fitasa para hidrólisis del ácido fítico, nutrición animal y aplicaciones de minerales alimentarios Descripción general del producto La fitasa es una enzima hidrolasa de origen microbiano diseñada para la degradación enzimática del ácido...

Enzima de hidrólisis de ácidos nucleicos de alta actividad

Enzima de hidrólisis de ácidos nucleicos de alta actividad Descripción general La nucleasa es una enzima degradante de ácidos nucleicos de amplio espectro producida mediante fermentación microbiana sumergida utilizando Serratia marcescens y...

Polvo de enzima lactasa de alta actividad para hidrólisis de lactosa

Polvo de enzima lactasa de alta actividad para hidrólisis de lactosa Descripción general La lactasa es una enzima digestiva especializada producida mediante fermentación microbiana utilizando levadura Kluyveromyces y especies de Aspergillus . Se...

Enzima maltasa Hidrólisis de maltosa Elaboración de cerveza Panadería Procesamiento de almidón

Enzima maltasa para aplicaciones de hidrólisis de maltosa, elaboración de cerveza, panadería y procesamiento de almidón Descripción general del producto La maltasa, también conocida como alfa-glucosidasa, es una enzima glucósido hidrolasa de origen...

Enzima nattoquinasa para aplicaciones de nutrición funcional y apoyo a la circulación por hidrólisis de fibrina

Enzima nattoquinasa para hidrólisis de fibrina, apoyo a la circulación y aplicaciones de nutrición funcional Descripción general del producto La nattoquinasa es una serina proteasa natural derivada de productos de soja fermentados y ampliamente...

Extracto de la planta de procesamiento de bebidas del té de la hidrólisis del tanino de la enzima tanasa

Enzima tanasa para hidrólisis de taninos, procesamiento de bebidas de té y aplicaciones de extractos de plantas Descripción general del producto La tanasa, también conocida como tanino acil hidrolasa, es una enzima hidrolasa de origen microbiano...

Enzima pectinasa para clarificación de jugos de frutas y extracción de plantas

Enzima pectinasa para aplicaciones de clarificación de jugos de frutas, extracción de plantas y procesamiento de alimentos Descripción general del producto La pectinasa es una enzima glucósido hidrolasa de origen microbiano diseñada para la...

Enzima celulasa para procesamiento de alimentos por hidrólisis de celulosa, biomasa

Enzima celulasa para hidrólisis de celulosa, procesamiento de alimentos y aplicaciones de biomasa Descripción general del producto La celulasa es una enzima glucósido hidrolasa de origen microbiano diseñada para la hidrólisis eficiente de celulosa y...

Enzima de galletas para aplicaciones de panadería y mejora de masa de procesamiento de galletas

Enzima de galletas para procesamiento de galletas, mejora de masa y aplicaciones de panadería Descripción general del producto Cookies Enzyme, también conocida como Biscuit Compound Enzyme, es una preparación multienzimática personalizada de calidad...

Aplicaciones industriales de procesamiento de alimentos, hidrólisis de lípidos, enzima lipasa

Enzima lipasa para hidrólisis de lípidos, procesamiento de alimentos y aplicaciones industriales Descripción general del producto La lipasa es una enzima hidrolítica derivada de fuentes microbianas o animales y ampliamente utilizada en el...

Enzima xilanasa para el procesamiento de alimentos por hidrólisis de fibras vegetales

Enzima xilanasa para hidrólisis de fibras vegetales, procesamiento de alimentos y aplicaciones de piensos Descripción general del producto La xilanasa es una enzima hemicelulasa de origen microbiano diseñada para la hidrólisis del xilano, un...

Aplicaciones antioxidantes de la eliminación del oxígeno de los alimentos de la enzima de la glucosa oxidasa

Enzima glucosa oxidasa para eliminación de oxígeno en alimentos, aplicaciones antioxidantes y desarrollo de biosensores Descripción general del producto La glucosa oxidasa, también conocida como GOD, es una enzima oxidorreductasa de origen...