Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
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| Tipo de Pago: | T/T |
| Incoterm: | FOB,CIF,EXW,DDP |
| Cantidad de pedido mínima: | 1 Kilogram |
| transporte: | Ocean,Land,Air,Express |
| Hafen: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
Sombra:
Modelo: GB-SERRAPEPTASE
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi, China
Proceso de dar un título: Shaanxi, China
Tipos De: Extracto de hierbas
Rasgos: Polvo
Ubicación: Hoja
Método De Extracción: Extracción líquido-sólido
Paquete: LATA, TAMBOR, botella
Lugar De Origen: porcelana
Nombre de producto: Serrapeptase
Production Source: Purified from Serratia Microbial Fermentation
Appearance: Off-white to light beige free-flowing powder
Solubility: Good water solubility
Enzyme Function: Proteolytic Enzyme Activity
Product Type: Food-Grade Purified Serrapeptase
Testing Method: Casein Hydrolysis Method
Microbiological Testing: Microbial Count
Documentación: COA disponible
Shelf Life: 24 Months Under Proper Storage
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 25 kg/tambor |
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La serrapeptasa es una enzima proteolítica de alta actividad producida originalmente a través de la fermentación microbiana de la bacteria Serratia y purificada adicionalmente para aplicaciones de ingredientes funcionales. Es un compuesto enzimático especializado conocido por su capacidad para hidrolizar sustratos proteicos, en particular estructuras relacionadas con la fibrina.
La serrapeptasa aparece como un polvo de flujo libre de color blanquecino a beige claro con buena solubilidad en agua y sin olor irritante fuerte. El ingrediente suele estar estandarizado mediante unidades de actividad enzimática para garantizar un rendimiento funcional constante entre lotes.
Mediante hidrólisis enzimática, la serrapeptasa puede descomponer estructuras proteicas específicas en componentes más pequeños. Se utiliza comúnmente en formulaciones nutricionales especializadas, productos a base de enzimas y sistemas de ingredientes funcionales profesionales.
Los formatos de productos disponibles incluyen serrapeptasa purificada de calidad alimentaria, polvo de enzima con recubrimiento entérico y materias primas de calidad farmacéutica de alta actividad para satisfacer diferentes requisitos de formulación.
La serrapeptasa se caracteriza por su alta actividad proteolítica y capacidad de degradación selectiva de proteínas. Como ingrediente enzimático, comúnmente se evalúa según unidades de actividad en lugar de un simple porcentaje en peso.
El ingrediente se produce mediante procesos controlados de fermentación microbiana y purificación para obtener una actividad enzimática estable. Los diferentes niveles de actividad permiten a los fabricantes seleccionar grados adecuados según el posicionamiento del producto y los requisitos de formulación.
La serrapeptasa se incorpora a menudo en suplementos dietéticos y formulaciones funcionales a base de enzimas. Se pueden seleccionar sistemas de administración con recubrimiento entérico para aplicaciones que requieren una protección mejorada durante el tránsito gastrointestinal.
La enzima se puede combinar con extractos botánicos, vitaminas, minerales y otros ingredientes nutricionales para desarrollar fórmulas funcionales de múltiples componentes.
El control de calidad se centra en la actividad enzimática, la seguridad microbiológica, el control de metales pesados y las pruebas de material biológico residual para mantener la consistencia del producto.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Serrapeptase |
| CAS Number | 95689-68-2 |
| Production Source | Purified from Serratia Microbial Fermentation |
| Appearance | Off-white to light beige free-flowing powder |
| Solubility | Good water solubility |
| Enzyme Function | Proteolytic Enzyme Activity |
| Product Type | Food-Grade Purified Serrapeptase / Enteric-Coated Enzyme Powder / High-Activity Raw Material |
| Activity Specification | 20,000 SU/g, 50,000 SU/g, 100,000 SU/g, 200,000 SU/g |
| Testing Method | Casein Hydrolysis Method |
| Quality Testing | Moisture, Ash Content |
| Microbiological Testing | Microbial Count |
| Safety Testing | Heavy Metals, Residual Bacterial Components |
| Documentation | COA Available |
| Storage Condition | Sealed, Cool, Dry, Protected from Light |
| Shelf Life | 24 Months Under Proper Storage |
La serrapeptasa se utiliza como ingrediente enzimático en productos nutricionales especializados que presentan conceptos de enzimas proteolíticas.
El ingrediente se incorpora a fórmulas funcionales diseñadas en torno a conceptos de comodidad del tracto respiratorio y manejo de la mucosidad.
La serrapeptasa se puede incluir en formulaciones nutricionales desarrolladas para aplicaciones relacionadas con la recuperación.
La enzima se puede combinar con otros ingredientes activos para crear formulaciones nutricionales de múltiples componentes.
Las preparaciones de serrapeptasa con cubierta entérica se utilizan en productos que requieren sistemas de administración específicos.
El principal componente activo de la serrapeptasa es una enzima proteolítica producida mediante fermentación microbiana. La actividad enzimática es el principal indicador de calidad utilizado para la estandarización de productos.
El método de hidrólisis de caseína se aplica comúnmente para determinar la actividad de la serrapeptasa. Los procedimientos de control de calidad incluyen análisis de humedad, pruebas de cenizas, exámenes microbiológicos, pruebas de metales pesados y análisis de componentes bacterianos residuales.
La documentación de calidad completa puede incluir informes COA para respaldar la trazabilidad del producto, la consistencia de los lotes y la evaluación de seguridad.
La serrapeptasa debe almacenarse en envases sellados en condiciones frescas, secas y protegidas de la luz. El almacenamiento adecuado ayuda a mantener la actividad enzimática durante el período de vida útil de 24 meses.
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