Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
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| Tipo de Pago: | T/T |
| Incoterm: | FOB,CIF,CFR,EXW,DDP |
| Cantidad de pedido mínima: | 1 Kilogram |
| transporte: | Ocean,Land,Air,Express |
| Hafen: | Shanghai,Tianjin,Qingdao |
Sombra:
Modelo: GB-Copper Chlorophyll Sodium Salt
Marca: GUBONG
Origin: Shaanxi;Xian
Proceso de dar un título: ISO;MSDS;COA
Lugar De Origen: China
Tipos De: Colorantes
Nombre de producto: Copper Chlorophyll Sodium Salt
Nombre Latino: Clorofilina de cobre y sodio
Apariencia: Polvo verde
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | Bolsa de aluminio de embalaje de 1 kg. |
| Ejemplo de una imagen | : |
|
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La sal sódica de clorofila de cobre es un derivado soluble en agua de la clorofila natural, ampliamente utilizado como pigmento verde en formulaciones de alimentos, cosméticos y cuidado personal. Se produce reemplazando el ion magnesio de la clorofila con cobre y convirtiéndolo en una forma de sal de sodio estable, lo que mejora la solubilidad y la estabilidad.
El ingrediente normalmente se suministra como un polvo fino y es adecuado para su uso en sistemas acuosos donde se requiere una dispersión uniforme del color. Debido a su coloración verde estable, se aplica comúnmente en alimentos procesados, bebidas y formulaciones cosméticas.
En sistemas de formulación que incorporan ingredientes naturales como frutas en polvo , vegetales en polvo o mezclas de frutas y vegetales en polvo , la sal sódica de clorofila de cobre puede servir como colorante complementario para mejorar la consistencia visual. También es compatible con ingredientes producidos mediante procesos como el polvo de frutas liofilizadas y el polvo de vegetales liofilizados , donde es importante mantener la apariencia natural.
El producto generalmente se fabrica en condiciones controladas para garantizar un valor de color y parámetros de calidad consistentes. Está disponible en especificaciones de grado alimentario y cosmético, según los requisitos de la aplicación.
| Parameter | Specification |
|---|---|
| Product Name | Copper Chlorophyll Sodium Salt |
| Chemical Type | Chlorophyll derivative (copper sodium salt) |
| Product Type | Water-soluble natural pigment |
| Appearance | Dark green powder |
| Solubility | Water-soluble |
| Color Value | E1% 400+ / 500+ / 600+ |
| pH Range | Typically 9.5–10.7 |
| Manufacturing Process | Chlorophyll extraction, copper substitution, saponification, purification |
| Stability | Improved light and heat stability |
| Testing Parameters | Absorbance ratio, heavy metals, microbiology, pH, loss on drying |
| Quality Documentation | Certificate of Analysis (COA) available |
| Grade | Food grade / Cosmetic grade |
| Application Forms | Liquid systems, powders, emulsions |
La sal sódica de clorofila de cobre se utiliza principalmente por su funcionalidad colorante en sistemas a base de agua. Su alta solubilidad permite una dispersión uniforme sin emulsificación adicional, lo que lo hace adecuado para una amplia gama de formulaciones.
La modificación de la clorofila en un derivado a base de cobre mejora su resistencia a factores ambientales como la luz, el calor y las fluctuaciones del pH. Esto contribuye a una coloración más estable en los productos terminados.
Desde una perspectiva de formulación, el ingrediente se puede utilizar junto con polvos de origen vegetal, como polvo de frutas y polvo de verduras , donde ayuda a mantener o mejorar el perfil de color verde esperado. Es particularmente útil en formulaciones que combinan múltiples ingredientes botánicos en mezclas de frutas y verduras en polvo .
En los sistemas de polvo procesado, incluidos aquellos basados en polvo de frutas liofilizadas o polvo de vegetales liofilizados , el pigmento se puede incorporar para estandarizar las variaciones de color que pueden ocurrir debido a diferencias en las materias primas.
Su forma en polvo también facilita la manipulación, el almacenamiento y la dosificación precisa durante la producción industrial.
La sal sódica de clorofila de cobre se aplica ampliamente en las industrias alimentaria, cosmética y química diaria debido a su coloración verde estable y su solubilidad en agua.
En aplicaciones alimentarias, se utiliza habitualmente en:
En estas aplicaciones, se puede combinar con formulaciones de polvo de frutas , polvo de vegetales o polvo compuesto de frutas y vegetales para lograr la consistencia de color deseada.
En productos cosméticos se utiliza como colorante verde natural en:
En los productos químicos de uso diario, los usos típicos incluyen:
Para los sistemas de productos en polvo, especialmente aquellos que utilizan polvo de frutas liofilizadas o polvo de vegetales liofilizados , el ingrediente respalda la estandarización visual y la consistencia de la apariencia del producto.
La sal sódica de clorofila de cobre se deriva de la clorofila natural mediante un proceso de modificación química controlada. El ion magnesio central se reemplaza por cobre y la molécula se convierte en una forma de sal de sodio para mejorar la solubilidad y estabilidad en agua.
Los componentes principales incluyen:
La estandarización del producto se basa en la intensidad del color, expresada como valores de E1%, como 400+, 500+ y 600+. Estos valores se determinan mediante análisis espectrofotométrico y se utilizan para garantizar un rendimiento constante en las formulaciones.
Los procedimientos de control de calidad suelen incluir:
Cada lote va acompañado de un Certificado de Análisis (COA) para verificar el cumplimiento de las especificaciones definidas. Mediante procesamiento y pruebas controlados, la sal sódica de clorofila de cobre proporciona una solución de pigmento natural confiable para aplicaciones alimentarias, cosméticas e industriales.
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