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Extracto de ficocianina de espirulina para pigmento azul natural
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Atributos del producto

ModeloGB-Phycocyanin

MarcaGUBOND

OriginShaanxi;Xian

Proceso de dar un títuloISO,MSDS;COA

Embalaje y entrega
Unidades de venta : Kilogram
Tipo de paquete : Botella, Lata, Tambor
Ejemplo de una imagen :

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Descripción

Extracto de ficocianina de espirulina para pigmento azul natural y formulaciones funcionales

Descripción general

La ficocianina es un complejo de proteína y pigmento azul natural extraído de la Spirulina platensis . Se utiliza ampliamente en aplicaciones nutracéuticas, alimentarias, cosméticas e industriales debido a sus propiedades de color únicas y su compatibilidad con varios sistemas de formulación. Como ingrediente de origen natural, la ficocianina generalmente se procesa sin aditivos sintéticos, manteniendo su origen a partir de fuentes de microalgas.

El ingrediente está disponible en múltiples formas, incluidos polvos basados ​​en proporciones, extractos de alta pureza y concentrados líquidos. Por lo general, se suministra como extracto vegetal en polvo o extracto líquido, lo que permite flexibilidad en el desarrollo de productos en diferentes industrias.

En la clasificación de ingredientes moderna, la ficocianina se puede asociar con extractos estandarizados y extractos de plantas estandarizados , donde los procesos controlados de extracción y purificación garantizan un valor de color constante y estabilidad de la composición. Las variantes de alta pureza a menudo se verifican mediante análisis cromatográfico y pueden clasificarse entre los extractos estandarizados de HPLC .

La ficocianina también se usa ampliamente en formulaciones que incluyen ingredientes de origen vegetal como frutas en polvo , vegetales en polvo y mezclas de frutas y vegetales en polvo , donde proporciona una coloración azul natural estable. Es compatible con sistemas que utilizan polvo de frutas liofilizadas y polvo de vegetales liofilizados , particularmente en bebidas en polvo y productos nutricionales.

La producción normalmente la lleva a cabo un fabricante de extractos botánicos especializado, lo que garantiza la coherencia en el abastecimiento de materia prima, la eficiencia de la extracción y el control de calidad.

Especificaciones técnicas

Parameter Specification
Product Name Phycocyanin
Source Spirulina platensis
Product Types Ratio powder, high-purity powder, liquid extract
Standardization 10:1 / 20:1 / 50:1; up to 98% purity
Liquid Concentration 10%–20%
Analytical Methods HPLC / UV
Appearance Blue to dark blue powder or liquid
Particle Size 80–100 mesh (powder)
Solubility Water-soluble
Manufacturing Process Extraction, filtration, concentration, purification, drying
Testing Parameters Assay, heavy metals, microbiology
Quality Documentation Certificate of Analysis (COA), third-party testing support
Grade Food grade / nutraceutical grade / cosmetic grade
Application Forms Powders, beverages, capsules, topical formulations

Características funcionales y de formulación

Phycocyanin

La ficocianina se valora principalmente por su pigmentación azul natural y su compatibilidad con sistemas acuosos. Como compuesto soluble en agua, se dispersa eficientemente en formulaciones líquidas y semisólidas sin necesidad de solubilizantes adicionales.

Mediante un procesamiento controlado, el ingrediente se puede fabricar como extractos de hierbas estandarizados con una concentración de pigmento y parámetros de calidad consistentes. Los productos de alta pureza generalmente se verifican mediante métodos cromatográficos, alineándose con la categoría de extractos estandarizados de HPLC .

Como extracto de plantas en polvo , la ficocianina se integra bien en formulaciones de múltiples ingredientes, incluidos suplementos dietéticos y mezclas de alimentos funcionales. A menudo se utiliza en combinación con otros ingredientes botánicos clasificados como extractos botánicos estandarizados y extractos de plantas estandarizados .

En los sistemas en polvo, la ficocianina es compatible con formulaciones de polvo de frutas , polvo de vegetales y polvo compuesto de frutas y vegetales . Ayuda a crear productos visualmente distintivos, especialmente en aplicaciones que requieren una diferenciación de color natural.

Además, el ingrediente funciona eficazmente en formulaciones que contienen polvo de frutas liofilizadas o polvo de vegetales liofilizados , donde es esencial mantener la apariencia natural y la estabilidad del color.

Las formas líquidas de ficocianina son adecuadas para sistemas de bebidas, mientras que los polvos de alta pureza se utilizan a menudo en formulaciones concentradas o aplicaciones especializadas.

Contexto de la aplicación

La ficocianina se aplica ampliamente en múltiples industrias debido a su origen natural y propiedades funcionales.

En complementos dietéticos:

  • Cápsulas
  • Mezclas en polvo
  • Mezclas de bebidas funcionales

En alimentos y bebidas funcionales:

  • Bebidas nutricionales
  • Mezclas de proteínas
  • Productos alimenticios orientados a la salud.

En el procesamiento de alimentos como colorante natural:

  • Confitería
  • Bebidas
  • Alternativas lácteas

En formulaciones cosméticas:

  • Productos para el cuidado de la piel
  • Sueros
  • Máscaras

En aplicaciones intermedias industriales y farmacéuticas:

  • Formulaciones especializadas
  • Sistemas de ingredientes que requieren pigmentos naturales.

En estas aplicaciones, la ficocianina se utiliza a menudo junto con mezclas de frutas en polvo , verduras en polvo o mezclas de frutas y verduras en polvo . También es adecuado para sistemas que incorporan polvo de frutas liofilizadas y polvo de vegetales liofilizados , particularmente en bebidas en polvo y productos nutricionales.

Composición y estandarización

La ficocianina es un complejo de pigmentos unidos a proteínas que pertenece a la familia de las ficobiliproteínas. Su componente principal es el pigmento azul ficocianobilina, que contribuye a su color característico.

Los productos comerciales están estandarizados según los niveles de concentración o pureza, que incluyen:

  • Extractos de proporción: 10:1, 20:1, 50:1
  • Extracto de alta pureza: hasta 98% (HPLC)
  • Extracto líquido: 10%–20% de concentración

La estandarización se verifica mediante métodos analíticos como HPLC y espectrofotometría UV, lo que permite la clasificación dentro de Extractos estandarizados y Extractos estandarizados por HPLC .

Los procedimientos de control de calidad suelen incluir:

  • Pruebas de ensayo de pureza y concentración.
  • Análisis de metales pesados
  • Pruebas microbiológicas

Cada lote va acompañado de un Certificado de análisis (COA) y se pueden respaldar pruebas de terceros para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.

Mediante extracción controlada y validación analítica, la ficocianina sirve como un ingrediente versátil para colorantes naturales, formulaciones nutracéuticas y desarrollo de productos multifuncionales.

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