Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
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$5-18 /Kilogram
| Tipo de Pago: | T/T |
| Incoterm: | FOB,CFR,CIF,EXW,DDP |
| Cantidad de pedido mínima: | 1 Kilogram |
| transporte: | Ocean,Land,Air,Express |
| Hafen: | Shanghai,Tianjin,Qingdao |
Sombra:
Modelo: GB-Mango Powder
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi;Xian
Proceso de dar un título: ISO;MSDS;COA
Tipos De: Extracto de hierbas
Rasgos: Polvo
Método De Extracción: Extraccion solvente
Paquete: LATA, botella, TAMBOR
Lugar De Origen: porcelana
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Ejemplo de una imagen | : |
|
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Mango en polvo es un ingrediente secado por aspersión derivado del mango fresco ( Mangifera indica ), procesado para conservar su característico sabor, color y composición nutricional tropical. Como fruta en polvo natural, se utiliza ampliamente en formulaciones de alimentos, bebidas y nutracéuticos debido a su versatilidad y agradable perfil sensorial.
El proceso de secado por aspersión produce un polvo fino que fluye libremente con buena solubilidad y estabilidad, lo que lo hace adecuado para diversas aplicaciones secas y líquidas. En comparación con el mango fresco, la forma en polvo ofrece ventajas en cuanto a almacenamiento, transporte y consistencia de la formulación.
En los sistemas de productos modernos, el mango en polvo se utiliza a menudo junto con ingredientes de origen vegetal como el polvo de verduras o se combina en mezclas de polvo de frutas y verduras para mejorar tanto el valor nutricional como la diversidad de sabores. También es compatible con formulaciones que utilizan polvo de frutas liofilizadas y polvo de vegetales liofilizados , particularmente en bebidas en polvo y productos de nutrición funcional.
Debido a su origen natural y método de procesamiento, Mango Powder es adecuado para el desarrollo de productos de etiqueta limpia y de origen vegetal.
| Parameter | Specification |
|---|---|
| Product Name | Mango Powder |
| Botanical Source | Mangifera indica |
| Product Type | Fruit Powder (spray-dried) |
| Appearance | Light yellow to golden yellow powder |
| Flavor Profile | Characteristic mango taste, sweet and fruity |
| Particle Size | 60–80 mesh |
| Solubility | Water-soluble |
| Processing Method | Spray drying |
| Composition | Concentrated natural fruit powder |
| Key Components | Vitamins, dietary fiber, natural fruit compounds |
| Moisture Content | Typically ≤ 5% |
| Ash Content | Within standard limits |
| Testing Parameters | Moisture, ash, heavy metals, microbiology |
| Quality Documentation | Certificate of Analysis (COA) available |
| Grade | Food grade |
| Application Forms | Solid drinks, powders, baked goods, supplements |
Mango Powder proporciona nutrientes naturales derivados de frutas que incluyen vitaminas, fibra dietética y compuestos de sabor que contribuyen tanto al valor nutricional como a la mejora sensorial. Como fruta en polvo , es adecuada para una amplia gama de sistemas de formulación.
El proceso de secado por aspersión garantiza una disolución rápida y una dispersión uniforme, lo que lo hace particularmente adecuado para bebidas instantáneas en polvo y mezclas de bebidas funcionales. Su tamaño de partículas permite una mezcla consistente en formulaciones de múltiples componentes.
En el diseño de formulaciones, el polvo de mango se utiliza frecuentemente con polvo vegetal o polvo compuesto de frutas y verduras para crear mezclas nutricionales equilibradas. Es especialmente útil en productos que requieren dulzor natural, sabor tropical y palatabilidad mejorada.
El ingrediente también es compatible con sistemas que incorporan polvo de frutas liofilizadas o polvo de vegetales liofilizados , donde mejora la complejidad del sabor y el atractivo general del producto.
Su dulzor natural y su suave acidez lo hacen eficaz para equilibrar el sabor en una variedad de aplicaciones.
El polvo de mango se aplica ampliamente en las industrias de alimentos, bebidas y nutracéuticos.
En alimentos y bebidas funcionales:
En complementos dietéticos:
En el procesamiento de alimentos:
En estas aplicaciones, el mango en polvo a menudo se combina con sistemas de frutas en polvo , vegetales en polvo o mezclas de frutas y vegetales en polvo . También es adecuado para formulaciones que incorporan polvo de frutas liofilizadas y polvo de vegetales liofilizados , particularmente en bebidas en polvo y productos nutricionales.
Su compatibilidad con sistemas de mezcla en seco y a base de agua lo convierte en un ingrediente flexible para el desarrollo de productos.
Mango en polvo consiste en sólidos concentrados de mango, que conservan componentes nutricionales y funcionales clave:
Como fruta en polvo natural, no está estandarizada con un solo compuesto activo, sino que se controla mediante parámetros fisicoquímicos y microbiológicos para garantizar una calidad constante del producto.
Los procedimientos de control de calidad suelen incluir:
Cada lote está respaldado por un Certificado de análisis (COA) para confirmar el cumplimiento de los requisitos de especificación.
Mediante secado por aspersión controlado y garantía de calidad, Mango Powder sirve como un ingrediente versátil para alimentos funcionales, bebidas y aplicaciones nutricionales.
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