Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
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English
| Tipo de Pago: | T/T |
| Incoterm: | FOB,CFR,CIF,EXW,DDP |
| Cantidad de pedido mínima: | 1 Kilogram |
| transporte: | Ocean,Land,Air,Express |
| Hafen: | Shanghai,Tianjin,Qingdao |
Sombra:
Modelo: GB-Kiwi Powder
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi;Xian
Proceso de dar un título: ISO/COA/MSDS
Tipos De: Extracto de hierbas
Rasgos: Polvo
Método De Extracción: Extraccion solvente
Paquete: LATA, TAMBOR, botella
Lugar De Origen: porcelana
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Ejemplo de una imagen | : |
|
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El kiwi en polvo es un ingrediente secado por aspersión derivado del kiwi fresco ( Actinidia deliciosa ), procesado para conservar su sabor, color y componentes nutricionales característicos. Como fruta en polvo natural, se usa ampliamente en alimentos, bebidas y formulaciones nutracéuticas debido a su sabor refrescante y propiedades funcionales.
El polvo se produce mediante tecnología de secado por aspersión, lo que da como resultado un material fino y de flujo libre con solubilidad instantánea en agua y características de almacenamiento estables. En comparación con la fruta fresca, el kiwi en polvo ofrece ventajas en cuanto a vida útil, transporte y consistencia de la formulación.
En aplicaciones modernas, con frecuencia se incorpora con ingredientes de origen vegetal como el polvo vegetal o se mezcla en sistemas de polvo de frutas y verduras para mejorar la diversidad nutricional. También es compatible con formulaciones que utilizan polvo de frutas liofilizadas y polvo de vegetales liofilizados , especialmente en bebidas en polvo y productos de nutrición funcional.
Debido a su origen natural y método de procesamiento, Kiwi Powder es adecuado para formulaciones de etiqueta limpia y desarrollo de productos de origen vegetal.
| Parameter | Specification |
|---|---|
| Product Name | Kiwi Powder |
| Botanical Source | Actinidia deliciosa |
| Product Type | Fruit Powder (spray-dried) |
| Appearance | Light green to green fine powder |
| Flavor Profile | Characteristic kiwi taste, sweet and slightly tart |
| Particle Size | 60–80 mesh |
| Solubility | Instant water-soluble |
| Processing Method | Spray drying |
| Composition | Pure natural concentrated fruit powder |
| Key Components | Vitamin C, dietary fiber, natural fruit compounds |
| Moisture Content | Typically ≤ 5% |
| Ash Content | Within standard limits |
| Testing Parameters | Moisture, ash, heavy metals, microbiology |
| Quality Documentation | COA, food grade documents available |
| Grade | Food grade |
| Application Forms | Solid drinks, powders, tablets, gummies, desserts |
El kiwi en polvo es valorado por su alto contenido de vitamina C, fibra dietética y compuestos de frutas naturales que respaldan las necesidades de formulación nutricional. Como fruta en polvo , es adecuada tanto para mezclas secas como para sistemas líquidos.
El proceso de secado por aspersión garantiza una disolución rápida y una dispersión uniforme, lo que lo hace particularmente adecuado para bebidas instantáneas en polvo y mezclas de bebidas funcionales. Su fino tamaño de partículas permite una mezcla consistente en sistemas de múltiples ingredientes.
En el diseño de formulaciones, el kiwi en polvo se usa comúnmente junto con vegetales en polvo o mezclas compuestas de frutas y vegetales en polvo para crear productos nutricionales equilibrados y diversificados. Es especialmente adecuado para formulaciones dirigidas al apoyo digestivo, la ingesta de antioxidantes y el bienestar general.
El ingrediente también es compatible con sistemas que incorporan polvo de frutas liofilizadas o polvo de vegetales liofilizados , donde contribuye a la complejidad del sabor y el atractivo visual.
Su refrescante acidez y perfil afrutado lo hacen útil para mejorar el sabor y equilibrar el dulzor en diversas aplicaciones.
El kiwi en polvo se aplica ampliamente en las industrias de alimentos, bebidas y nutracéuticos.
En alimentos y bebidas funcionales:
En complementos dietéticos:
En el procesamiento de alimentos:
En estas aplicaciones, el kiwi en polvo a menudo se combina con sistemas de frutas en polvo , vegetales en polvo o mezclas de frutas y vegetales en polvo . También es adecuado para formulaciones que incorporan polvo de frutas liofilizadas y polvo de vegetales liofilizados , particularmente en bebidas en polvo y productos nutricionales.
Su compatibilidad con sistemas acuosos y de mezcla seca lo convierte en un ingrediente flexible para el desarrollo de productos.
El kiwi en polvo consiste en sólidos concentrados de kiwi que conservan componentes nutricionales y funcionales clave:
Como polvo de fruta natural, no está estandarizado con un solo compuesto marcador, sino que se controla mediante parámetros fisicoquímicos y microbiológicos para garantizar una calidad constante.
Los procedimientos de control de calidad suelen incluir:
Cada lote está respaldado por un Certificado de análisis (COA) y documentación de calidad alimentaria para confirmar el cumplimiento de las especificaciones definidas.
Mediante secado por aspersión controlado y garantía de calidad, Kiwi Powder sirve como un ingrediente versátil para alimentos funcionales, bebidas y formulaciones nutricionales.
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