Polvo de frutos secos en spray de piña
Obtener el último precio| Tipo de Pago: | T/T |
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Modelo: GB-Pineapple Powder
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi;Xian
Proceso de dar un título: ISO;COA;MSDS
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | Lata, Tambor, Botella |
| Ejemplo de una imagen | : |
|
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La Piña en Polvo es un ingrediente secado por aspersión derivado de la piña fresca ( Ananas comosus ), procesada para preservar su sabor, aroma y composición nutricional característicos. Como fruta en polvo , se usa ampliamente en alimentos, bebidas y formulaciones nutracéuticas debido a su origen natural y su conveniente forma en polvo.
El producto se fabrica mediante tecnología de secado por pulverización, lo que da como resultado un polvo fino que fluye libremente con buena solubilidad y estabilidad. En comparación con la fruta fresca, el polvo de piña ofrece ventajas en términos de vida útil, almacenamiento y facilidad de formulación.
En los sistemas de productos modernos, a menudo se incorpora junto con ingredientes de origen vegetal, como vegetales en polvo o mezclas de frutas y vegetales en polvo , aportando sabor y valor nutricional. También es compatible con formulaciones que utilizan polvo de frutas liofilizadas o polvo de vegetales liofilizados , particularmente en bebidas en polvo y mezclas nutricionales.
Debido a su composición natural y método de procesamiento, el polvo de piña es adecuado para formulaciones de etiqueta limpia y desarrollo de productos de origen vegetal.
| Parameter | Specification |
|---|---|
| Product Name | Pineapple Powder |
| Botanical Source | Ananas comosus |
| Product Type | Fruit Powder (spray-dried) |
| Appearance | Light yellow to yellow powder |
| Flavor Profile | Characteristic pineapple taste |
| Particle Size | 60–80 mesh |
| Solubility | Water-soluble |
| Processing Method | Spray drying |
| Composition | 100% natural fruit powder |
| Moisture Content | Typically ≤ 5% |
| Ash Content | Within standard limits |
| Key Components | Vitamins, dietary fiber, bromelain |
| Testing Parameters | Moisture, ash, heavy metals, microbiology, sensory indicators |
| Quality Documentation | Certificate of Analysis (COA) available |
| Grade | Food grade |
| Application Forms | Solid drinks, powders, baked goods, supplements |

El polvo de piña proporciona una combinación de nutrientes naturales de la fruta, que incluyen vitaminas, fibra dietética y bromelina, una enzima asociada con la digestión de proteínas. Como fruta en polvo , es adecuada para una amplia gama de formulaciones alimentarias y nutricionales.
El proceso de secado por aspersión garantiza una buena dispersabilidad y una rápida disolución en agua, lo que lo hace apropiado para bebidas instantáneas en polvo y mezclas de bebidas funcionales. Su tamaño de partículas favorece una mezcla uniforme en sistemas de múltiples componentes.
En el diseño de formulaciones, el polvo de piña se utiliza frecuentemente junto con el polvo vegetal o las mezclas compuestas de polvo de frutas y verduras para crear perfiles nutricionales equilibrados. Es particularmente adecuado para aplicaciones que requieren tanto mejora del sabor como posicionamiento de ingredientes naturales.
El ingrediente también es compatible con sistemas que incorporan polvo de frutas liofilizadas o polvo de vegetales liofilizados , donde contribuye a la complejidad del sabor y la consistencia del producto.
Su dulzor y acidez naturales lo hacen útil en la modulación del sabor, especialmente en formulaciones que requieren perfiles de sabor tropicales o refrescantes.
El polvo de piña se aplica ampliamente en las industrias de alimentos, bebidas y nutracéuticos.
En alimentos y bebidas funcionales:
En complementos dietéticos:
En el procesamiento de alimentos:
En estas aplicaciones, el polvo de piña a menudo se combina con sistemas de polvo de frutas , polvo de vegetales o mezclas de polvo de frutas y vegetales . También es adecuado para formulaciones que utilizan polvo de frutas liofilizadas y polvo de vegetales liofilizados , particularmente en bebidas en polvo y productos nutricionales.
Su compatibilidad con sistemas de mezcla en seco y aplicaciones a base de agua lo hace adecuado tanto para la producción a escala industrial como para el desarrollo de productos.
El polvo de piña está compuesto enteramente de sólidos de piña procesados y conserva componentes nutricionales clave como:
Como fruta en polvo 100% natural, no está estandarizada con un solo compuesto activo, sino que se controla mediante parámetros fisicoquímicos y microbiológicos para garantizar una calidad constante.
Los procedimientos de control de calidad suelen incluir:
Cada lote está respaldado por un Certificado de análisis (COA) para confirmar el cumplimiento de los requisitos de especificación.
Mediante secado por aspersión controlado y pruebas de calidad, el polvo de piña sirve como un ingrediente versátil para alimentos funcionales, bebidas y formulaciones nutricionales.
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