Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
| Tipo de Pago: | T/T |
| Incoterm: | FOB,CIF,EXW,CIP |
| Cantidad de pedido mínima: | 1 Kilogram |
| transporte: | Ocean,Land,Air,Express |
| Hafen: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
Sombra:
Modelo: GB-Lipase
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi, China
Proceso de dar un título: COA & MSDS
Clasificación: Fertilizante biológico
Tasa De Liberación: Revisado
Estado: Polvo
Nombre de producto: Lipase
categoria de producto: Lipid-hydrolyzing enzyme
Formulario De Producto: Polvo o líquido
Powder Appearance: Off-white to light brown powder
Liquid Appearance: Light yellow to brown liqui
Active Component: Lipase enzyme
Función Principal: Hidrólisis de grasas y aceites.
Aplicaciones: Piensos, panadería, procesamiento de aceite, detergentes, fabricación de papel.
Documentación: COA disponible
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 25 kg/tambor |
| Ejemplo de una imagen | : |
|
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La lipasa es una enzima hidrolítica que se utiliza para catalizar la descomposición de grasas y aceites en componentes más pequeños. Se aplica en sistemas de procesamiento que involucran materias primas que contienen lípidos y puede incorporarse en formulaciones de piensos, alimentos y productos horneados, procesamiento de aceites y grasas, sistemas de detergentes y aplicaciones de fabricación de papel.
La lipasa comercial está disponible tanto en forma líquida como en polvo. Los grados en polvo suelen variar de blanquecino a marrón claro, mientras que las preparaciones líquidas suelen ser de color amarillo claro a marrón.
Los grados comerciales están estandarizados principalmente según la actividad enzimática medida. La actividad enzimática, la calidad microbiológica, las pruebas de metales pesados, las características físicas y la documentación específica de lotes son parámetros importantes para la evaluación de ingredientes industriales.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Lipase |
| Product Category | Lipid-hydrolyzing enzyme |
| Product Form | Powder or liquid |
| Powder Appearance | Off-white to light brown powder |
| Liquid Appearance | Light yellow to brown liquid |
| Active Component | Lipase enzyme |
| Main Function | Hydrolysis of fats and oils |
| Standardization | Enzyme activity |
| Applications | Feed, baking, oil processing, detergents, papermaking |
| Quality Testing | Enzyme activity, microbiological quality, heavy metals |
| Documentation | COA available |
La lipasa cataliza la hidrólisis de enlaces éster en sustratos lipídicos adecuados. Su actividad lo hace útil en formulaciones donde se requiere una modificación controlada de grasas y aceites.
Las características clave incluyen:
El rendimiento real depende del sustrato lipídico, el pH, la temperatura, la dosis de enzima, el tiempo de reacción, la disponibilidad de agua y el entorno de formulación. Las condiciones de procesamiento recomendadas deben confirmarse para el grado comercial seleccionado.
En el procesamiento de alimentos, la lipasa se puede incorporar en formulaciones de enzimas destinadas a materiales que contienen grasas y aceites dietéticos. Durante el desarrollo de la formulación se debe considerar la compatibilidad con otras enzimas e ingredientes del alimento.
En aplicaciones de alimentos y panadería, se pueden utilizar grados seleccionados de lipasa para la modificación controlada de los componentes lipídicos durante el procesamiento. El grado apropiado debe seleccionarse de acuerdo con la formulación y los requisitos del producto terminado.
Para el procesamiento de aceites y grasas, la lipasa puede respaldar la modificación enzimática de sustratos lipídicos adecuados en condiciones controladas.
En las formulaciones de detergentes, la lipasa se utiliza en sistemas enzimáticos diseñados para descomponer los residuos a base de grasas y aceites. También se pueden evaluar grados industriales seleccionados para procesos de fabricación de papel que involucran materiales relacionados con lípidos.
El principal componente funcional es la enzima lipasa activa. Las preparaciones comerciales pueden contener vehículos o componentes estabilizantes adecuados dependiendo de si el producto se suministra en polvo o líquido.
Los parámetros de control de calidad de rutina incluyen:
La actividad enzimática es el parámetro principal utilizado para estandarizar los productos comerciales de lipasa. Al comparar calificaciones, los compradores deben revisar el valor de la actividad junto con el método de ensayo y la definición de la unidad de actividad.
Un COA específico de un lote puede proporcionar resultados analíticos relevantes. Los productos en polvo deben almacenarse en envases sellados en condiciones frescas y secas y protegidos de la humedad, la luz solar directa y el calor excesivo.
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