Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
| Tipo de Pago: | T/T |
| Incoterm: | FOB,CIF,EXW,CIP |
| Cantidad de pedido mínima: | 1 Kilogram |
| transporte: | Ocean,Land,Air,Express |
| Hafen: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
Sombra:
Modelo: GB-Cucumber powder
Marca: GUBOND
Origin: Shaanxi, China
Proceso de dar un título: COA & MSDS
Tipos De: Extracto de hierbas
Rasgos: Polvo
Ubicación: Hoja
Método De Extracción: Extracción líquido-sólido
Paquete: botella, LATA, TAMBOR
Lugar De Origen: porcelana
Nombre de producto: Cucumber Powder
Alternative Name: Cucumber Vegetable Powder
Physical Form: Water-dispersible fine powder
Appearance: Pale green to light yellow-green
Carrier Option: Maltodextrin-containing grade available
Solid Beverages, Meal Replacements, Tabl: Additional Applications
Dietary Supplements, Selected Skincare F: Quality Testing
Moisture, Ash, Heavy Metals, Microbiolog: Documentation
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 25 kg/tambor |
| Ejemplo de una imagen | : |
|
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El pepino en polvo es un ingrediente en polvo de origen vegetal producido a partir de pepino y procesado en forma seca para alimentos, suplementos dietéticos y formulaciones cosméticas seleccionadas. El secado por aspersión y la liofilización son enfoques de procesamiento comunes, y el método seleccionado influye en la estructura del polvo, las características sensoriales y el comportamiento de la formulación.
El polvo generalmente tiene una apariencia de color verde pálido a amarillo verdoso claro y comúnmente se suministra en aproximadamente 80 a 100 mallas. Los formatos comerciales pueden incluir pepino en polvo puro, grados secados por aspersión que contienen maltodextrina como vehículo y pepino en polvo concentrado con proporciones definidas según el proceso de fabricación.
El pepino en polvo se puede incorporar en bebidas sólidas, polvos sustitutivos de comidas, tabletas de confitería, suplementos dietéticos y formulaciones seleccionadas para el cuidado de la piel. La selección del producto debe considerar los sólidos derivados del pepino, la composición del portador, la tecnología de secado, la dispersabilidad, las características de las partículas y los requisitos del producto terminado previsto.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Cucumber Powder |
| Alternative Name | Cucumber Vegetable Powder |
| Product Category | Vegetable powder |
| Physical Form | Water-dispersible fine powder |
| Processing Methods | Spray drying, freeze drying |
| Appearance | Pale green to light yellow-green |
| Typical Particle Size | 80–100 mesh |
| Pure Powder Option | Pure cucumber powder |
| Carrier Option | Maltodextrin-containing grade available |
| Concentrated Option | Concentration ratios available |
| Main Applications | Solid beverages, meal replacements, tablet confectionery |
| Additional Applications | Dietary supplements, selected skincare formulations |
| Quality Testing | Moisture, ash, heavy metals, microbiological parameters, sensory evaluation |
| Documentation | COA available |
Pepino en polvo proporciona sólidos derivados del pepino y propiedades sensoriales características en un formato de ingrediente seco. Sus características físicas pueden variar según la materia prima del pepino, el proceso de concentración, la tecnología de secado, el sistema portador, el tamaño de las partículas y las condiciones de almacenamiento.
El polvo de pepino secado por aspersión puede contener maltodextrina para facilitar la deshidratación y mejorar la manipulación del polvo. Los grados que contienen portadores deben distinguirse del pepino en polvo puro porque el portador cambia la proporción de sólidos derivados del pepino en el ingrediente terminado.
El polvo liofilizado se fabrica mediante un proceso de deshidratación diferente y puede diferir en la estructura de las partículas, la densidad aparente, el color, el perfil sensorial y el comportamiento de reconstitución. Estas características deben evaluarse según la formulación prevista en lugar de asumir un rendimiento equivalente entre los materiales secados por aspersión y los liofilizados.
El rango típico de partículas de malla 80 a 100 facilita la mezcla con otros ingredientes en polvo. En los sistemas a base de agua, la dispersabilidad real también puede depender de la concentración de ingredientes, la temperatura, las proteínas, las fibras, los minerales, los edulcorantes y otros componentes de la formulación.
En bebidas sólidas, el pepino en polvo se puede incorporar a mezclas de bebidas a base de vegetales, mezclas de frutas y vegetales en polvo y otras formulaciones instantáneas. La dispersabilidad, el equilibrio del sabor, la sedimentación y la apariencia del producto terminado deben evaluarse en todo el sistema de bebidas.
Para sustitutos de comidas en polvo y suplementos dietéticos, el pepino en polvo se puede combinar con proteínas, fibras dietéticas, vitaminas, minerales, ingredientes botánicos y otros polvos de frutas y verduras. El flujo del polvo, la sensibilidad a la humedad, la compatibilidad de las partículas y la uniformidad de la mezcla son consideraciones relevantes durante el procesamiento en seco.
En productos de confitería en tabletas, el ingrediente se puede incorporar en formulaciones secas comprimidas. Durante el desarrollo del producto se deben evaluar el control de la humedad, el flujo del polvo, el comportamiento de compresión y la compatibilidad con aglutinantes, edulcorantes y otros ingredientes.
El pepino en polvo también puede considerarse un ingrediente botánico en formulaciones seleccionadas para el cuidado de la piel. Para uso cosmético, la compatibilidad con la base de la formulación, la dispersabilidad, el color, la calidad microbiana y el estado regulatorio para el mercado previsto deben evaluarse por separado de las aplicaciones alimentarias.
El pepino en polvo se puede suministrar como polvo de pepino puro, polvo que contiene maltodextrina o polvo concentrado con una proporción de concentración definida. Estos formatos representan diferentes especificaciones de composición y deben identificarse claramente en la documentación técnica.
Los parámetros de control de calidad de rutina pueden incluir:
Para el polvo de pepino concentrado, la relación de concentración debe interpretarse de acuerdo con la relación definida entre el material de pepino inicial y el polvo terminado. La designación de una proporción por sí sola no indica una concentración estandarizada de un componente natural específico.
Cuando se utiliza maltodextrina, el vehículo debe identificarse en la especificación de ingredientes. La proporción de concentración seleccionada, la composición del vehículo y los parámetros de calidad relevantes deben confirmarse para cada grado comercial en lugar de inferirse del nombre general del producto.
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